Як зберегти свій організм взимку, харчуючись правильними продуктами, які підтримають вас у холодну пору року та захистять імунітет?
Лук-шалот
Такий лук зберігається всю зиму і містить багато вітамінів і мінералів. Лук-шалот є чемпіоном за вмістом вітаміну С, тому його важливо включати в зимовий раціон для профілактики і лікування вірусних і простудних захворювань. Крім того, взимку в їжі багато жиру, а цибуля-шалот сприяє їх правильному перетравленню.
Ріпа
Це сезонний овоч, який дозріває тільки в кінці осені і прекрасно лежить всю зиму, зберігаючи всі свої корисні властивості. А ще в них багато ріпи: вітамін С, вітаміни групи В, каротин, калій, залізо, магній, кальцій, сірка – справжній мультивітамін.
брюсельська капуста
Ви можете купити брюссельську капусту з листопада по березень, і вона допоможе вам протриматися всю зиму. Це джерело вітаміну С і великої різноманітності вашого мізерного сезонного меню.
авокадо
Авокадо не втомлюються вихваляти дієтологи, а зима для цього продукту просто сезон. Містить поліненасичені жирні кислоти, багато вітаміну С. Авокадо низькокалорійне. При цьому вони справляються з тонусом і активністю в цілому, що дуже цінно в умовах короткого світлового дня. А після або під час святкових застіль легко очищає кишечник і шлунок.
Мандарини
Найкращий новорічний атрибут. Цей цитрус до нового року досягає своєї зрілості і високої врожайності. Вони прискорюють обмін речовин і допомагають отримати вітамін С. Тим, у кого є проблеми з травленням, тому необхідно, за відсутності алергії, кожен день насолоджуватися смаком мандарина.
ківі
Ківі доступний цілий рік, але дуже смачний і зрілий взимку. Знову ж джерело вітаміну С і цінна підтримка імунітету допомагає роботі кишечника і верхніх дихальних шляхів – такий універсальний фрукт.
граната
Смачні та стиглі гранати доступні не всю зиму, але в грудні та січні ними можна насолодитися вдосталь. Гранатовий сік корисний для серця і судин; зміцнює імунітет і підвищує опірність організму.
Кролик
Багате на білки м'ясо кролика, причому засвоюване на всі сто відсотків, має з'явитися у вашому меню цієї зими. М'ясо переживе зиму і збагатить ваш раціон необхідними вітамінами і мінералами, а також підтримає м'язову тканину.
Морський окунь
З настанням зими ця риба приносить користь — жирні кислоти, необхідні в холодну пору року. Риба містить йод, його нестача відчувається і взимку.