Позбавляти себе жиру в корені неправильно. Але і забруднювати організм марно або шкідливо і не варто. Яких жирних продуктів не варто боятися, а краще включити в щоденний раціон?
Жирна риба
Вчені постійно говорять про те, що жирна риба не шкодить фігурі, а корисні омега-3 жири підуть тільки на користь шкірі, нігтям і волоссю. Їжте лосось, форель, скумбрію, сардини, оселедець, і ви не дізнаєтеся, що таке депресія чи хвороба серця.
Гіркий шоколад
Чорний шоколад містить достатню кількість жиру, який позитивно впливає на організм людини. 100 грамів шоколаду - це 11% клітковини і половина добової дози заліза, магнію, міді та марганцю. Також в шоколаді є різні антиоксиданти, тому пара квадратиків - запорука здоров'я і гарного настрою.
авокадо
Цей фрукт є джерелом рослинного жиру, а жиру в авокадо набагато більше, ніж вуглеводів. У продукті є олеїнова кислота, яка знижує рівень холестерину в крові і зміцнює судини. Також це джерело калію, якого в авокадо набагато більше, ніж в бананах.
Сир
У сирі містяться потужні жирні кислоти, які перешкоджають розвитку багатьох складних захворювань. Є джерелом кальцію, вітаміну В12, фосфору, селену, білка. Головне – вибирати натуральний продукт і не перестаратися з кількістю.
Горішки
Жменя горіхів на перекус – не просто ситно, а й корисно. Волоські горіхи містять найвищу концентрацію корисних жирів, але вищий за норму ризик для фігури. З іншого боку, горіхи запобігають ожирінню, хворобам серця та діабету. Також багато вітаміну Е і магнію, які заспокоюють і чудово виглядають.
Оливкова олія
Якщо будете заправляти салат, віддайте перевагу оливковій олії. Це правильне джерело корисних жирів, антиоксидантів, вітамінів і профілактики серцево-судинних захворювань.
Йогурт
Йогурт – унікальний продукт. Це концентроване незбиране молоко, збагачене корисними бактеріями нашої мікрофлори, вітаміном D, білком і жирами. Йогурт корисний для травлення, бореться з багатьма хворобами, запобігає їх появі.
насіння Чіа
100 грамів насіння Чіа містять близько 32 грамів жиру — омега-3 жирних кислот, які корисні для серця і мають протизапальні властивості. Чіа багатий клітковиною, тому насіння є частиною багатьох дієт.