Як приготувати веганський морквяний пиріг»
Змішайте окремо всі вологі та сухі інгредієнти, потім перемішайте їх разом. Випікати при 175 г 40 хв. Для крему змішати 100 г світлого філадельфійського або іншого крему з 20 г вершкового масла, додати білий йогурт без добавок (див. на )
Інгредієнти рецепта"Веганський морквяний пиріг'
- 80 мл оливкової олії
- 50 г кукурудзяного борошна
- 50 г нутового борошна
- 50 г рисового борошна
- 100 г борошна грубого помелу
- Банани 2
- 40 г волоських горіхів
- 1 ч л харчової соди
- 1 ч л розпушувача
- 50 мл рисового молока
- 1 л меленого імбиру
- 1 чайної ложки кориці
- 70 г тростинного цукру
- 1 чайні ложки яблучного оцту
Харчова цінність страви «Веганський морквяний пиріг» (пер 100 грам):
Калорії: 317.6 ккал.
Білки: 4.9 гр.
Жири: 14.5 гр.
Вуглеводи: 42.2 гр.
Кількість порцій: 10Інгредієнти та калорійність рецепту «Веганський морквяний пиріг»
| Product | Вимірювати | Вага, гр | Білий, гр | Жир, г | Кут, гр | Кал, ккал |
| оливкова олія | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| дієтична кукурудзяна мука | 50 г | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| нут борошно | 50 г | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| дієтичного рисового борошна | 50 г | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| цільнозернового борошна | 100 г | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| банан | 2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Волоський горіх | 40 г | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| випічки соди | 1 ч. Л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| порошку випічки | 1 ч. Л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| натуральне рисове молоко | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| сухого імбиру | 1 шт | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| кориця | 1 ч. Л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| тростинний цукор | 70 гр | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| яблучний оцет 6% | 1 ч. Л. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Усього: | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 виступає | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 грам | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |