зміст
Ярі сорти часнику цінуються за те, що при посадці навесні до кінця літа головки повністю дозрівають і, як правило, підлягають тривалому зберіганню. Для вирощування важливо вибирати високоврожайні і стійкі до хвороб види. Часник Гулівер відрізняється масивними цибулинами з великими зубками і несприйнятливістю до інфекцій і шкідників.
Сорт часнику Гулівер невибагливий до погодних умов і складу грунту
Історія розведення
Сорт часнику Гулівер виведений в нашій країні, але, судячи з усього, смакові та інші споживчі якості продукту відповідають світовим стандартам. Родоначальником культури є Федеральний науковий центр з овочівництва, розташований в Московській області. Садова рослина відмінно адаптується до кліматичних умов, починаючи від субтропіків і закінчуючи північними районами помірної зони.
Опис сорту часнику Гулівер
Часник Гуллівер входить в категорію ярих, стрілкових сортів. Зрілий урожай овоча має 8-12 пір'яних листів насиченого зеленого кольору довжиною 50-60 см. Відмінною якістю є щільний восковий наліт на пір'ї. Округлі головки великі, рельєфні, вагою від 90 до 300 г, із зубцями білого або сіро-бузкового кольору.
Смакові якості
Сорт Гулівер має традиційно гострий, енергійний смак. Біла м'якоть гвоздики щільна, соковита. Цибулина виділяє яскраво виражений часниковий аромат.
Дозрівання і врожайність
Часник Гулівер відноситься до категорії середньопізніх сортів. Вегетаційний період рослини 87-98 днів. Урожайність досягає 1 кг цибулин з 1 м2. Зібраний продукт зберігається до восьми місяців.
Стійкість до хвороб
Садівники відзначають особливу стійкість сорту Гулівер до захворювань при дотриманні правил агротехніки.
Надмірний полив і волога погода можуть призвести до розвитку грибкової інфекції:
- біла гниль;
- чорна цвіль;
- борошниста роса.
Основним профілактичним заходом є недопущення скупченості насаджень. У червні рекомендується проріджувати грядки, якщо головки дуже великі. На початку липня бажано провести підживлення сульфатом амонію. В якості фунгіцидів використовують такі препарати:
- фітоспорин;
- Бітоксибацилін;
- Гамайр-Т.
Садові культури за несприятливих умов можуть піддаватися інвазії комах. Основними шкідниками рослини є:
- стовбурова нематода;
- цибульна муха;
- кореневий кліщ;
- трипси.
Найчастіше від стеблових нематод страждають молоді пагони. Щоб захиститися від шкідника, який нещадно знищує рослину, поруч з грядкою висаджують календулу або цикорій.
Зростаючі регіони
Часник Гулівер володіє високим рівнем витривалості. Сорт використовується для посадки в більшості регіонів і ближнього зарубіжжя. Вид однаково добре росте і дає відмінний урожай в приватних садах і екстенсивних господарствах.
Переваги і недоліки
Великі головки з досить великими зубчиками - якість овочевої культури, яка вважається найціннішою серед фермерів і споживачів.
Оригінатори відзначають, що сорт часнику Гулівер відрізняється високою і стабільною врожайністю.
Плюси:
- стійкий імунітет до захворювань;
- відмінні характеристики продукту;
- хороша лежкість;
- морозостійкість.
Мінуси:
- Потрібне суворе дотримання правил агротехніки при вирощуванні та догляді.
Правила посадки
Правильно організована і своєчасна посадка – запорука отримання раннього врожаю. Часник Гулівер рекомендується садити ранньою весною. У центральній частині нашої країни цей час припадає на початок квітня, в південних районах часник можна садити вже в березні, в північних – на початку травня.
Важливим фактором є визначення місця для вирощування. Бажано вибрати світлу ділянку з хорошим дренажем. Для вирощування овочів підходять суглинисті або багаті гумусом грунти. Попередню підготовку землі (розпушування і внесення добрив) бажано провести восени. Тоді навесні грунт буде м'якше і поживніше.
В якості підгодівлі слід використовувати мінеральні комплекси, органічні речовини. Оптимальний склад добрива для часнику:
- перегній – 5 кг;
- суперфосфат – 20 г (столова ложка);
- хлористий калій – 15 г.
При зсуві pH в «кислу» сторону землю необхідно обробити доломітовим борошном, крейдяним порошком або гашеним вапном. В кінці підготовки грунту висаджують часник.
Алгоритм роботи наступний:
- Великі зубчики відбирають від дрібних, так як вони відрізняються швидкістю росту.
- Замочіть зубчики часнику в марганцівці або розчині біостимулюючої речовини.
- Висаджують на відстані 8 см один від одного, 25 см – між грядками. Рекомендована глибина закладення 5-8 см.
По закінченні посадкових робіт грядку необхідно замульчувати торфом або агроволокном. Захисний шар сприяє утриманню вологи в ґрунті та зменшує кількість бур'янів.
Обов’язкова умова для посадки сорту Гулівер – прогрівання землі до температури +5 0С
Інструкції з догляду
Правильно організований догляд гарантує відмінний урожай. Протягом усього вегетаційного періоду важливо виконувати такі агротехнічні процедури:
- Організація рясного поливу в період активного росту зелені. З появою шостого листа кратність процедур скорочується.
- Розпушування грунту проводять на наступний день після поливу.
- Годування після появи пір'я.
- Профілактична обробка фунгіцидами.
Липень – час збору врожаю. Зібраний часник Гулівер перебирають, просушують і сортують за розміром головок. Для зберігання цибулин підійде сухе прохолодне місце.
Особливості сорту, умови вирощування та зберігання представлені в:
Висновок
Часник Гулівер має високі смакові характеристики. За споживчими якостями продукт порівнянний з кращими сортами голландської селекції. Дотримання правил агротехніки дозволяє отримувати відмінний урожай овочевих культур при вирощуванні в різних кліматичних зонах.