Загальна характеристика захворювання
Це інфекційне захворювання, яке провокують палички Коха або туберкульозні палички. Бактерії туберкульозу дуже стійкі до зовнішніх факторів. Вони можуть тривалий час виживати в ґрунті, вологому середовищі, на забруднених поверхнях і навіть стійкі до дезінфікуючих засобів (наприклад, туберкулінові палички залишаються на сторінках книг близько 4 місяців).
Шляхи проникнення мікобактерій та збудники туберкульозу
Найбільше схильні до туберкульозу люди зі слабким імунітетом. Найчастіше зараження відбувається повітряно-крапельним шляхом, в момент, коли хворий кашляє, чхає, говорить, співає, сміється. При спілкуванні здорової людини з хворою існує великий ризик захворіти на туберкульоз. Адже людина мимоволі робить вдих і при цьому втягує палички Коха. Також туберкульозом можна заразитися при прямому контакті: під час поцілунку, при використанні предметів, якими раніше користувався хворий.
Варто відзначити, що мікобактерії даного захворювання не можуть розвиватися поза живого організму, але зберігають свої здібності тривалий час. Також можна захворіти через вживання кормів хворих на туберкульоз тварин (через молоко, м'ясо).
Найчастіше хворі на туберкульоз люди мають низьку опірність організму різним інфекціям, мають імунодефіцит. У зоні ризику також люди, які погано харчуються, проживають у поганих умовах, зловживають алкоголем, наркотиками.
Туберкульоз може бути викликаний прийомом гормональних препаратів, наприклад, вживанням кортикостероїдів, якими лікують бронхіальну астму та інші захворювання.
Форми туберкульозу
Туберкульоз слід розділити на 2 основні форми: легеневий та позалегеневий туберкульоз… Саме за цими 2 типами слід розглядати прояви захворювання.
Туберкульоз може бути закрито та відкрита форма… При наявності відкритої форми з мокротою хворого виділяється паличка Коха, яку легко визначити під час звичайного аналізу. Хворий на цю форму туберкульозу небезпечний для оточуючих. Що стосується закритої форми, то визначити її складно. Його можна знайти тільки під час посіву, коли там проростає паличка.
Симптоми туберкульозу легень
Туберкульоз легенів є найпоширенішим видом цього захворювання. Його можна виділити за кількома ознаками.
Почнемо з основних симптомів… У дорослих пацієнтів спостерігається підвищена стомлюваність, низька працездатність, постійне нездужання і слабкість вранці. У дітей туберкульоз легенів може проявлятися поганим сном, зниженням апетиту, зниженням концентрації уваги, труднощами з виконанням шкільної програми.
Що стосується загального вигляду хворих, то вони худі, швидко худнуть, бліді, риси обличчя загострені.
Наступна ознака температура…Температура тіла трохи підвищується, до 37,5 або 38 градусів Цельсія. Температура підскакує ввечері або вночі, при цьому людину сильно мерзне, спостерігається підвищене потовиділення. Це головна відмінність туберкульозу від бронхіту, пневмонії, гострих респіраторних інфекцій. При цих перерахованих захворюваннях температура різко підвищується до високого рівня, а також може швидко падати. При туберкульозі температура тримається тривалий період часу.
Наявність кашлю – постійний і основний симптом туберкульозу легень. У початковий період захворювання кашель сухий і постійний, турбує хворих переважно вночі або вранці. У міру прогресування захворювання кашель стає вологим, супроводжується виділенням великої кількості мокротиння. При туберкульозі легенів кашель не припиняється. Природно, що при інших запальних процесах теж буває кашель, але він не такий тривалий, як при туберкульозі.
Відкашлювання крові… Це найважливіший симптом туберкульозу легень. Кров у мокроті з’являється після сильних нападів кашлю. При запущеній формі туберкульозу може початися легенева кровотеча або, як кажуть, кров піде горлом. Такий стан є дуже небезпечним для життя хворого, тому вимагає негайного звернення до медичних працівників.
Залежно від тяжкості та локалізації ураження легенів розрізняють: вогнищевий, дисемінований, міліарний, інфільтративний, кавернозний, циротичний, фіброзно-кавернозний туберкульоз, казеозну пневмонію та туберкульоз.
Симптоми позалегеневого туберкульозу
Туберкульозна паличка може вражати не тільки легені, але і всі інші органи. При такому перебігу важко визначити туберкульоз, оскільки в цьому випадку є багато супутніх симптомів, які можна сплутати з іншими захворюваннями окремих органів.
Виділяють туберкульоз:
- суглобів, кісток і хребта – при цьому виді туберкульозу у хворих спостерігається сильний біль в осередках ураження, обмеження рухів, наявність патологічних, специфічних переломів;
- мозок – такий туберкульоз розвивається протягом 2 тижнів, при цьому найчастіше розвивається у людей зі зниженим рівнем імунітету (у ВІЛ-інфікованих та хворих на діабет). У перший тиждень у хворого підвищується температура, порушується сон, виникають часті спалахи гніву і роздратування. На другому тижні з'являються сильні головні болі, блювота. Протягом першого тижня відбувається подразнення мозкових оболонок. Поразка головного мозку проявляється у вигляді напруги м'язів шиї, болю в спині при випрямлених ногах, при притисканні голови до грудей, нахилі голови в положенні лежачи. Спостерігаються розлади нервової системи.
- органи травлення – при цьому виді туберкульозу виникають запори або розлади, з’являються сильні болі в животі, здуття, можлива кишкова непрохідність і кров’янисті виділення з калом;
- сечостатевої системи – туберкульозна паличка вражає переважно нирки, при цьому у хворого підвищується температура, болить спина, з’являється сечовипускання з кров’яними виділеннями. Уретра, сечоводи і сечовий міхур також можуть бути вражені. У таких випадках виникає затримка сечі.
- шкіра – при цьому виді туберкульозу під шкірою з’являються вузлики і ущільнення, які з часом збільшуються в розмірах і розривають шкіру, виділяючи білу густу рідину.
Корисні продукти при туберкульозі
Для ефективного позбавлення від мікобактерій необхідно дотримання лікувальної дієти, яка спрямована на підвищення імунітету, нормалізацію ваги, апетиту, сну, регенерацію пошкоджених тканин і відновлення обмінних процесів і порушених функцій того чи іншого органу.
Харчування призначають залежно від вогнища інфекції, обмінних процесів, ваги хворого, а також залежно від стадії, форми туберкульозу.
Залежно від режиму пацієнта йому призначається їжа з певною калорійністю на кожен кілограм ваги. Повністю лежачим хворим на кілограм потрібно споживати 35 ккал; хворим, які проводять в ліжку близько 6 годин і мають невеликі прогулянки, буде потрібно 40 ккал; для активних хворих (3 години лежання вдень плюс тренування і плюс участь у трудовому процесі) їжа повинна мати 45 ккал; але для працівників від 3-6 годин на добу з перервою в 2 години (в робочий час) вже буде потрібно 50 ккал на 1 кг маси тіла. Така підвищена калорійність пояснюється великими витратами енергії, яка втрачається через постійні гарячкові стани.
У зв'язку з тим, що при туберкульозі відбувається посилене розщеплення білка, їжа повинна заповнювати його дефіцит. У період нормального перебігу захворювання на один кілограм маси тіла потрібно півтора грама білка, а в період загострення захворювання споживання білка має доходити до двох з половиною грамів білка. Слід зазначити, що половина його повинна бути тваринного походження. Білок найкраще поповнюється при вживанні молока, сиру, риби, м'яса, яєць.
Для поліпшення метаболізму амінокислот триптофану, аргініну і фенілаланіну необхідно вживати продукти з цими амінокислотами: сир фета, твердий сир, сир, свинячу і яловичу печінку, курку, індичку, гриби (білі сушені), кальмари. , соя, какао, горох, кетова ікра. Ці амінокислоти мають антибіотичні властивості.
Крім того, організм необхідно наситити незамінними жирними кислотами (потрібно вживати рослинні жири і вершкове масло), вітамінами груп А, В, С, Е, кальцієм (його можна отримати, вживаючи сир, капусту, бобові, листя салату, родзинки), фосфор, магній і залізо.
При туберкульозі шлунково-кишкового тракту хворому необхідно вживати протерті легкі супи, неміцні бульйони, страви на пару, каші, протерті овочі (гарбуз, морква, кабачки, картопля), киселі, киселі, відвар шипшини, соки, некислий сир. і не гострий сир, котлети парові фрикадельки.
При ураженні носоглотки і гортані туберкульозною паличкою важливо, щоб вся їжа була в рідкому, протертому, кашоподібному вигляді. До вживання добре підходять неохолоджені картопляне пюре, чай або кава з молоком, просто молоко, молочні каші, заморожені бульйони і проціджені киселі.
При туберкульозному ураженні суглобів і кісток необхідно поповнити організм кальцієм, фосфором і риб’ячим жиром.
При кашлі з кров'ю потрібно вирівняти водно-сольовий баланс, пити киселі, морси, киселі, томатний сік, воду з лимонним соком, їсти рідку манну кашу.
Загалом, пацієнти повинні приймати їжу в спокійній, приємній обстановці, завжди в провітрюваному приміщенні. Харчування повинно бути дробовим, кількість прийомів їжі повинна бути до 5 разів.
Дієта хворих на туберкульоз заснована на дієті столу No11.
Традиційна медицина
- У каструлю з гарячим молоком додати по столовій ложці внутрішнього жиру гусячого, свинячого і індійського чорного чаю, додати по 250 грам сухих ягід смородини і малини, 2 склянки горілки, велику жменю листя алое. Варіть дві години під закритою кришкою на повільному вогні. Після закінчення варіння дайте відвару настоятися годину, потім процідіть і додайте півлітра меду (краще взяти липовий, але кип’ятити його ні в якому разі – він втратить свої корисні властивості і перетворитися на отруту). Приймають такий відвар по одній столовій ложці тричі на день до їди (за 20-30 хвилин).
- При туберкульозі потрібно їсти свиняче сало з чаєм. Для цього натріть 200 грам бекону і 3 зелених яблука, покладіть в миску і тушкуйте на повільному вогні. У цей момент 12 курячих жовтків збити зі склянкою цукру до білого кольору. Після подрібнення до яєць додайте 200 грам тертого чорного натурального шоколаду. Отриманою сумішшю заливаємо розтоплений бекон з яблуками і ретельно перемішуємо, потім проціджуємо. Залиште остигати. Отриманим маслом намажте хліб і з’їжте з чаєм.
- Корисно жувати прополіс, вдихати пари часнику і хрону.
- Ефективним методом при туберкульозі також є фітотерапія. Корисно пити відвари з листя агрусу, соснових бруньок, чаги (березового гриба), мати-й-мачухи, агави, вероніки лікарської, споришу, листя і коренів кропиви, алое, звіробою, агави.
Небезпечні та шкідливі продукти при туберкульозі
- з туберкульозом кровопролитний: копченості, консерви, соління, сало, сирі яйця та овочі, квас, газована вода, чорний хліб, гостре, незбиране молоко, будь-яка холодна їжа, жирне м'ясо;
- з туберкульозом нирки: редька, хрін, гірчиця, перець, алкогольні напої;
- з туберкульозом гортані і носоглотки заборонено вживати їжу, яка подразнює слизову оболонку – квашені, солоні, гострі, мариновані, занадто гарячі або холодні страви, всі прянощі;
- з туберкульозом печінка, необхідно виключити вживання яєчних жовтків, м'яса і риби жирних сортів, кави, копченостей, гострого, здоби.
При будь-якому вигляді туберкульозу протипоказано переїдання і надлишок рідини. Також під час лікування варто виключити з вживання будь-який жир (кулінарний, яловичий, свинячий), відмовитися від тортів, тістечок з кондитерським кремом, жирного м'яса і риби.
Увага!
Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!