Данина Французької кухні в усьому світі

5 континентів, 1000 Ches і 1000 меню на честь французької кухні на День батька

Масовий гастрономічний захід буде проведено з усього світу, щоб відзначити та вшанувати одного з найкращих представників гастрономії та міжнародної кухні, Французька кухня.

Це буде в четвер, 19 березня, коли Франція буде на всіх тарілках.

Більше 1200 обідів буде подано в усіх куточках планети в ресторанах найкращих і найпрестижніших шеф-кухарів і кухарів кожного місця.

Ініціативу проводить в Шеф -кухар Ален Дюкасс y Лоран Фабіус (міністр закордонних справ і міжнародного розвитку галльської країни).

Його місія полягає в тому, щоб поширювати французьку кулінарну культуру, її особливості та особливості.

Смак Франції або Хороша Франція, Це дуже унікальна подія, і її розвиток походить від нагород, які кухня сусідньої країни отримала в 2010 році ЮНЕСКО, визнавши її смаки як Світова спадщина.

Смаки Франції, – це переклад іспанською мовою його гасла Смак Франції. І з цим ми потрапимо у всесвіт гармонії, де кулінарні інновації протягом багатьох років є еталоном у гастрономічному світі.

Поєднання інгредієнтів і смаків стало винятковим амбасадором для міжнародних шеф-кухарів, щоб продовжувати робити ставку на ці коріння як основу авторської кухні.

Як «Смаки Франції» будуть введені в меню?

У вечірній сесії гастрономічного заходу будуть здійснені кулінарні розробки меню»французький стиль«Яка повинна включати:

  • Холодна закуска.
  • Гаряча закуска.
  • Тарілка риби або морепродуктів.
  • Тарілка птиці або м'яса.
  • Шоколадний десерт.
  • Французький сир.

Все це супроводжується вином і на завершення келихом дижестиву, природно французького.

Інгредієнти вибиратимуть шеф-кухарі, звертаючи увагу на місцеву сировину та з повною свободою приготування, щоб поєднати та зберегти місцевий стиль із Класична кухня o Нова Кухня.

З цієї нагоди наші ресторани не захотіли пропустити зустріч, і буде 35 тих, хто продемонструє свої кулінарні чесноти серед кухонь Багато у Лафайєт в Мадриді, Гофман, Віванда y нектар в Барселоні, Каймус у Валенсії), Мадруело в Касерес, Заміжня кухня в Ов’єдо тощо…

Усю інформацію про подію та ресторани-учасники можна завантажити за посиланням нижче на веб-сайті good france.

насолоджуйся своєю їжею!

залишити коментар