зміст
Масовий гастрономічний захід буде проведено з усього світу, щоб відзначити та вшанувати одного з найкращих представників гастрономії та міжнародної кухні, Французька кухня.
Це буде в четвер, 19 березня, коли Франція буде на всіх тарілках.
Більше 1200 обідів буде подано в усіх куточках планети в ресторанах найкращих і найпрестижніших шеф-кухарів і кухарів кожного місця.
Ініціативу проводить в Шеф -кухар Ален Дюкасс y Лоран Фабіус (міністр закордонних справ і міжнародного розвитку галльської країни).
Його місія полягає в тому, щоб поширювати французьку кулінарну культуру, її особливості та особливості.
Смак Франції або Хороша Франція, Це дуже унікальна подія, і її розвиток походить від нагород, які кухня сусідньої країни отримала в 2010 році ЮНЕСКО, визнавши її смаки як Світова спадщина.
Смаки Франції, – це переклад іспанською мовою його гасла Смак Франції. І з цим ми потрапимо у всесвіт гармонії, де кулінарні інновації протягом багатьох років є еталоном у гастрономічному світі.
Поєднання інгредієнтів і смаків стало винятковим амбасадором для міжнародних шеф-кухарів, щоб продовжувати робити ставку на ці коріння як основу авторської кухні.
У вечірній сесії гастрономічного заходу будуть здійснені кулінарні розробки меню»французький стиль«Яка повинна включати:
- Холодна закуска.
- Гаряча закуска.
- Тарілка риби або морепродуктів.
- Тарілка птиці або м'яса.
- Шоколадний десерт.
- Французький сир.
Все це супроводжується вином і на завершення келихом дижестиву, природно французького.
Інгредієнти вибиратимуть шеф-кухарі, звертаючи увагу на місцеву сировину та з повною свободою приготування, щоб поєднати та зберегти місцевий стиль із Класична кухня o Нова Кухня.
З цієї нагоди наші ресторани не захотіли пропустити зустріч, і буде 35 тих, хто продемонструє свої кулінарні чесноти серед кухонь Багато у Лафайєт в Мадриді, Гофман, Віванда y нектар в Барселоні, Каймус у Валенсії), Мадруело в Касерес, Заміжня кухня в Ов’єдо тощо…
Усю інформацію про подію та ресторани-учасники можна завантажити за посиланням нижче на веб-сайті good france.
насолоджуйся своєю їжею!