Ми всі прагнемо їсти здорову їжу. Але, часто, коли людину запитують, чому вона їсть напівфабрикати, вона відповідає, що у неї немає часу на здорову їжу. Можна дати десятки порад, як знайти час і приготувати собі здорову їжу.
Приготуйте продукти на майбутнє і заморозьте в морозилці
Придбайте мультиварку, в яку вранці закидаєте інгредієнти, а після роботи їсте корисну тушонку
Знайдіть прості та швидкі рецепти
Але жоден з цих порад не спрацює, якщо немає бажання однозначно правильно харчуватися.
Проблема пошуку часу для здорового харчування полягає в тому, що наслідки неправильного способу життя не проявляються відразу. Звичайно, після їжі в ресторані швидкого харчування можна відразу відчути дискомфорт, але основні наслідки проявляються лише в старшому віці. Мало кого хвилює майбутнє, якщо в сьогоденні все в порядку. Тому так легко знехтувати правильним харчуванням і відкласти це питання на потім.
Однозначної відповіді на це питання немає. Але що дійсно працює, так це відповідальність. Якщо ви скажете іншим мамам в парку, що ваш малюк їсть тільки здорову їжу, ви більше не дасте йому солодощі з коробки. Заявляючи про щось публічно, ми повинні відповідати за свої слова.
З цієї ж причини не можна схвалити поступовий перехід до вегетаріанства. Можливо, легше уникати тваринної їжі в понеділок, вівторок… Але це дає вам набагато більше можливостей для маневру. Не буде провини, якщо ви порушили один-два рази, і, як правило, дієта не протримається довго. Якщо ви публічно оголосили себе вегетаріанцем, то це матиме вагу для вас і оточуючих.
Коли ви намагаєтеся зробити щось як зобов’язання, це стає звичкою. Пізніше ви зробите це, не замислюючись. І порушувати зобов'язання, наприклад, їсти фастфуд, вам буде неприємно.
Як би важко не здавалося знайти час для приготування здорової їжі, не хвилюйтеся. Незабаром вам буде приємно проводити час на кухні, насолоджуватися запахом їжі, досліджувати нові рецепти та насолоджуватися сидінням за стіл з родиною.