Сатанинський гриб (Червоний гриб сатана)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Боровики (Boletales)
  • Сімейство: Болетові (Boletaceae)
  • Стрижень: Червоний гриб
  • Тип: Rubroboletus satanas (сатанинський гриб)

На горі дятел (Rubroboletus satanas).

Гриб Сатани (лат. Червоний гриб сатана) — отруйний (за деякими даними умовно їстівний) гриб з роду хрящів сімейства Болетові (лат. Boletaceae).

голова 10-20 см в ∅, сірувато-білий, блідо-охристо-білий з оливковим відтінком, сухий, м'ясистий. Колір капелюшка може бути від білувато-сірого до свинцево-сірого, жовтуватого або оливкового кольору з рожевими вкрапленнями.

З віком пори змінюють колір від жовтого до яскраво-червоного.

Пульпа бліді, майже, злегка синюшні на розрізі. Отвори канальців. Запах м'якоті у молодих грибів слабкий, пряний, у старих грибів схожий на запах падлі або гнилої цибулі.

ніжка 6-10 см завдовжки, 3-6 см ∅, жовті з червоною сіточкою. Запах неприємний, особливо у старих плодових тіл. Має сітчастий малюнок з округлими осередками. Сітчастий малюнок на стеблі найчастіше темно-червоний, але іноді білий або оливковий.

спори 10-16X5-7 мкм, веретеноподібно-еліпсоїдний.

Росте в світлих дубових і широколистяних лісах на вапняному ґрунті.

Зустрічається у світлих листяних лісах з дубом, буком, грабом, ліщиною, каштаном їстівним, липою, з якими утворює мікоризу, переважно на вапнякових ґрунтах. Поширений у Південній Європі, на півдні європейської частини нашої країни, на Кавказі, Близькому Сході.

Також зустрічається в лісах на півдні Приморського краю. Сезон червень-вересень.

Отруйний. Можна сплутати з, також росте в дубових лісах. За деякими даними, сатанинський гриб в країнах Європи (Чехія, Франція) вважається умовно їстівним і вживається в їжу. Відповідно до італійського довідника, токсичність зберігається навіть після термічної обробки.

залишити коментар