Хлорофіл є життєво важливою речовиною для всіх рослин і поживною речовиною для фотосинтезу. Саме завдяки хлорофілу рослини забарвлюються в глибокий, насичений зелений колір. У 1915 році німецький хімік і лікар Ріхард Вільштеттер виявив подібність між молекулою хлорофілу та червоним пігментом у клітинах крові людини. Хлорофіл сприяє насиченню крові киснем і магнієм, необхідним для вироблення енергії. Чи знаєте ви, що понад 300 ферментів нашого організму потребують магнію для належного функціонування? Оскільки хлорофіл і червоні кров'яні тільця (еритроцити) майже ідентичні, вживання зелені підвищує ефективність транспортування кисню по крові. При достатньому насиченні крові киснем в ній важко існувати токсичним бактеріям. Також хлорофіл Згідно з дослідженням Університету штату Орегон, хлорофіл ефективно блокує всмоктування. Афлатоксин може викликати захворювання печінки, в тому числі рак. Найкращими джерелами хлорофілу є будь-які свіжі сирі зелені рослини, але можна виділити деякі з найбагатших на хлорофіл. Як правило, чим темніше і насиченіше зелений колір, тим більше хлорофілу містить зелень. Особливо добре. Крім того, водорості багаті хлорофілом:.
2022-11-11