зміст
Ніщо, навіть час, не може контролювати стереотипи. Навіть сьогодні, коли вживаються слова «ідеальна господиня», багато хто уявляє собі втомлену жінку у фартуху, яка метушиться біля плити з киплячими каструлями, а між ними вередує з дітьми. Однак сучасна господиня не має до цього образу ніякого відношення. Як він змінився за останні десятиліття? Чим живе і дихає? Ідеальна господиня — хто це? Сайт «Healthy Food Near Me» і бренд оливкової олії IDEAL провели дослідження на цю тему, провівши відповідний тест, результати якого читайте в нашому матеріалі.
Домогосподарка в бізнесі
Важко уявити, але ще років 30-40 тому бути безробітною домогосподаркою з забезпеченим чоловіком вважалося мало не подарунком долі. Найчастіше в обов'язки дружини входило утримувати будинок в ідеальному порядку і чистоті, встигати готувати ситні обіди до повернення працьовитого чоловіка, виховувати дітей. Одним словом, вона стоїчно несла на своїх тендітних плечах усі турботи й тяготи повсякденного життя, а чоловік навіть не намагався вникати у всю цю буденність, а взяв на себе роль годувальника. Сьогодні ситуація кардинально змінилася. Згідно з соціологічними опитуваннями, 56% чоловіків у нашій країні готові порівну ділити домашні справи і не бачать у цьому нічого ганебного. Більше того, майже всі вони наполягають на тому, щоб супутниця життя займалася власною кар'єрою. І треба сказати, сучасна господиня цілком вдало поєднує ролі берегині домашнього вогнища і працівниці.
Можливості без кордонів
Ще один стереотип, який випливає з першого, полягає в тому, що господиня настільки занурена в турботу про будинок, що не має особистих інтересів і особливих запитів. Не дивно, адже вона завжди сидить у чотирьох стінах, не надто цікавлячись життям у великому світі. Вона повністю віддавалася облаштуванню домашнього затишку, вихованню дітей, а чоловікам дозволяла вирішувати глобальні проблеми. Сьогодні рідкісна жінка погодиться на таку одноманітну роль. Навіть якщо вона змушена залишатися вдома, вона не втрачає зв'язку із зовнішнім світом. Завдяки Інтернету та сучасним гаджетам вона завжди в курсі подій і може підтримати розмову на будь-яку тему. Всесвітня мережа дозволяє відвідувати онлайн-навчання та семінари різного типу. Сучасні технології дозволяють працювати прямо вдома, поповнюючи сімейний бюджет. Активні домогосподарки із задоволенням заводять б'юті-блоги, печуть торти на замовлення, створюють ексклюзивні авторські прикраси та дають поради з різних питань. Онлайн-біржі праці з різними спеціалізаціями дозволяють знайти корисні програми для отримання професійних навичок. Зареєструвавшись на таких ресурсах і проявивши старанність, можна отримати постійних клієнтів і отримувати стабільний дохід. А з їх допомогою улюблене хобі легко перетворити на джерело доходу.
Гра на двох полях
Нерідко у свідомості суспільства здавна панує думка, що народження дітей автоматично переводить жінку в статус домогосподарки. Тому вона повинна пожертвувати своїми мріями про побудову блискучої кар'єри в ім'я виховання дітей. Програма-мінімум передбачає відхід у трирічну декретну відпустку та постійне перебування на домашньому бойовому посту. Сучасні домогосподарки вважають за краще шукати вигідні компроміси, що враховують інтереси всієї родини і власні прагнення.
Ми вже з'ясували, що у неї завжди є можливості для спілкування, саморозвитку і навіть розваг. Як показує практика останніх років, все більше жінок (особливо в мегаполісах) охоче вдаються до послуг найманих нянь. А через пару років спокійно ведуть малюків в садок.
Все частіше на допомогу приходять дбайливі татусі, готові няньчити своїх улюблених крихт, щоб хоч трохи полегшити життя своїй половинці. І все-таки не кожна новоспечена мама зважиться на важку роботу відразу після пологів. Поки що це прерогатива завзятих бізнес-леді, які не збираються відмовлятися від материнства. У той час як переважна більшість жінок хоча б перші два роки життя малюка воліють бути поруч з ним.
Кухар високого польоту
Чергова помилка з минулого переконує, що ідеальна господиня — це ходяча кулінарна енциклопедія, яка пам’ятає сотні рецептів на всі випадки життя. І завжди матиме в запасі коронні страви, які з трепетом передаються з покоління в покоління. Звичайно, сімейні рецепти дбайливо зберігають і сучасні господині. При цьому вони із задоволенням черпають свої кулінарні знання з тематичних сайтів, соціальних мереж, відеоблогів і телешоу. У будь-який смартфон і планшет можна встановити корисні додатки, які розкажуть про тонкощі приготування, допоможуть скласти сімейне меню на тиждень і дадуть поради щодо вибору продуктів. Завдяки цим технічним новинкам ви можете не забивати голову непотрібною інформацією. Найбільш просунуті та активні господині із задоволенням відвідують спеціальні майстер-класи, вдосконалюючи свій кулінарний талант.
Ціла кулінарна армія
Мабуть, найприємніші і практичні зміни, які відбулися в житті домогосподарок за останні десятиліття, пов'язані з появою «розумної» побутової техніки. Адже нашим бабусям і мамам при приготуванні їжі доводилося тривалий час користуватися ножем, качалкою, а часто і тільки своїми руками. Звичайно, в їхньому розпорядженні були кухонні помічники. Але, погодьтеся, ні в яке порівняння з сучасними гаджетами не йдуть механічні м'ясорубки, недорогі чавунні вафельниці або формочки для ліплення пельменів.
Сьогодні всю чорну роботу виконують міксери, блендери та кухонні комбайни. Страви дбайливо готує мультиварка, а свіжий ароматний хліб на столі дарує хлібопічка. Кавоварка та соковижималка приготують ваші улюблені свіжі напої, поки ви зайняті сніданком. Мікрохвильова піч миттєво розігріє будь-яку страву. Навіть звичайні духові шафи, плити, пральні машини і холодильники оснащені безліччю опцій, які полегшують життя і економлять дорогоцінний час для сімейних радощів. І, звичайно, не варто забувати про посудомийних машинах.
Але є ще багато дрібниць, які дозволяють відчути себе справжнім кухарем. Пульверизатор для рослинної олії, оригінальні формочки для омлету, скалки, що регулюються за розміром, мірні ємності для смаження млинців, пристосування для красивої нарізки овочів і фруктів… Усі ці гаджети роблять кулінарні будні яскравішими, радісними та цікавішими.
Продуктовий кошик достатку
Оскільки мова зайшла про кулінарні справи, не можна не згадати, як сильно змінилося сімейне меню за останні роки. У недавньому минулому домогосподаркам іноді доводилося буквально добувати найнеобхідніше. Але сьогодні заповнені полиці супермаркетів і полиці, що ломляться від великої кількості продуктів на ринках, – цілком звична картина. І харчова промисловість зробила крок вперед, збільшивши термін придатності багатьох продуктів.
Однак цим щедрий гастрономічний вибір не обмежується. Якщо у вас немає часу і бажання готувати, ви завжди можете сходити всією сім'єю в найближче кафе або закусочну. На допомогу приходить і всемогутній Інтернет. Адже з його допомогою легко дістати абсолютно будь-які продукти в будь-який час доби. А ще краще - замовити ситний обід з доставкою додому або навіть повне меню готових страв на весь тиждень.
Прихильники здорового харчування сьогодні живуть вільно, як ніколи. На їхню радість існують десятки онлайн-сервісів, які доставляють цілі набори готових страв на місяць прямо до порога. Крім того, кожне таке блюдо строго збалансоване за вмістом поживних елементів, а калорійність ретельно розрахована. У цьому ряду можна відзначити спеціалізовані магазини органічних продуктів харчування, якість і користь яких не викликає сумнівів. Ну а що вибрати з цього невичерпного достатку – вирішувати мудрій ощадливій господині.
Тож навіть неозброєним оком видно, що портрет сучасної ідеальної господині зазнав серйозних метаморфоз. Сьогодні це енергійна, впевнена в собі жінка, яка вміло підтримує сімейне вогнище і успішно досягає кар'єрних висот. При цьому вона веде активний спосіб життя, знаходячи час для саморозвитку та цікавих розваг.