зміст
Здоров’я кісток – основа вашого благополуччя, відчуття простору, краси ваших зубів і побудови стрункого тіла. Для міцності кісткових тканин нам необхідні кальцій і вітамін D, нестача цих речовин є причиною виникнення і розвитку остеопорозу. На що звернути увагу в першу чергу?
Горішки
Такі горіхи, як мигдаль і арахіс, також містять багато калію і перешкоджають виходу кальцію з організму разом із зайвою рідиною. Волоські горіхи містять рекордну кількість омега-3 жирних кислот, які допомагають правильному формуванню кісток.
Сардини і лосось
Лосось та інша риба є джерелом вітаміну D, тому в період низької сонячної активності важливо включити його в свій раціон. Крім того, в сардинах багато кальцію, а в лососі полінасичених жирних кислот, які також сприяють значному поліпшенню всієї кісткової тканини.
Молоко
Молоко відомо як очевидне джерело кальцію і вітаміну D, і якщо ваш організм отримує лактозу, щодня випивайте склянку молока або кисломолочного продукту, кефіру, ряжанки, йогурту. Шматочок сиру – така ж альтернатива молоку.
Яйця
Яйця також є одним із основних джерел білка, кальцію та особливо вітаміну D, особливо в жовтку. Але через підвищення холестерину, яке тягне за собою вживання цього продукту, дієтологи рекомендують не захоплюватися яйцями.
Банани
Раніше ми думали, що банани є джерелом калію, але ці солодкі фрукти також містять багато інших поживних речовин, включаючи кальцій. Банани підвищують імунітет, сприяють обміну білків і кальцію, зберігаючи їх в організмі.
Зелені овочі
Хорошими джерелами кальцію є шпинат, усі види капусти, зелена цибуля. Багатий вітамінно-мінеральний склад цих овочів сприяє ущільненню кісткової тканини і її відновленню після травм і переломів.
Чорнослив
Чорнослив зміцнює кістки за допомогою інуліну - речовини, яка сприяє швидкому засвоєнню кальцію в організмі.