Ступінь прожарювання м'яса: інфографіка

З поняттям «ступінь прожарювання» любителі м'яса зустрічаються не тільки в ресторанному меню, але і в кулінарних рецептах. Адже від тривалості приготування безпосередньо залежить соковитість стейка і його смакові якості. Хтось любить м'ясо «з кров'ю», а хтось повністю просмажене. Але є й інші варіанти. Дивіться нашу нову інфографіку!

Повноекранний

залишити коментар