Вступ
При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 100 |
| Білки | 18 г |
| Жири | 2.2 г |
| Вуглеводи | 2 гр |
| вода | 76.4 гр |
| Волокно | 0 г |
| Холестерин | 85 мг |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.18 мг | 12% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.09 мг | 5% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 1.5 мг | 2% |
| Вітамін Е | токоферол | 2.2 мг | 22% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 7.6 мг | 38% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.18 мг | 9% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 11 mcg | 3% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 280 мг | 11% |
| Кальцій | 40 мг | 4% |
| Магній | 90 мг | 23% |
| Фосфор | 250 мг | 25% |
| Натрій | 110 мг | 8% |
| залізо | 1.1 мг | 8% |
| Йод | 200 mcg | 133% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 300 мг | 120% |
| Ізолейцин | 390 мг | 20% |
| Валін | 780 мг | 22% |
| Лейцин | 1920 мг | 38% |
| Треонін | 550 мг | 98% |
| Лізин | 1900 мг | 119% |
| Метіонін | 490 мг | 38% |
| Фенілаланін | 320 мг | 16% |
| Аргінін | 1560 мг | 31% |
| гістидин | 320 мг | 21% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі етикеток, не забувайте, що наш раціон має бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потребує певної зміни. дізнався. Тому просто додайте більше свіжих продуктів у свій раціон.