Селен в продуктах (таблиця)

Ці таблиці прийняті за середньодобовою потребою в селені, яка становить 55 мкг. Графа «Відсоток добової потреби» показує, який відсоток 100 грамів продукту задовольняє добову потребу людини в селені.

ПРОДУКТИ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ СЕЛЕНУ:

НайменуванняВміст селену в 100гВідсоток добової потреби
Пшеничні висівки77.6 μg141%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)53 mcg96%
Вівсяні висівки45.2 μg82%
Лосось44.6 mcg81%
Куряче яйце31.7 mcg58%
Сир 18% (жирний)30 μg55%
сир 2%30 μg55%
Сир кисломолочний 9% (жирний)30 μg55%
Сир30 μg55%
Пшениця (зерно, м'який сорт)29 mcg53%
Нут28.5 mcg52%
Жито (зерно)25.8 mcg47%
Квасоля (зерно)24.9 μg45%
Овес (зерно)23.8 μg43%
Сир пармезан22.5 mcg41%
Ячмінь (зерно)22.1 μg40%
Рис (зерно)20 мг36%
Сочевиця (зерно)19.6 μg36%
Пшенична крупа19 μg35%
Фісташки19 μg35%
рис15.1 μg27%
рисове борошно15.1 μg27%
Сир фета15 μg27%
Сир «Камамбер»14.5 μg26%
Часник14.2 μg26%
Сир Чеддер 50%13.9 μg25%
Сухе молоко 25%12 mcg22%
Молоко знежирене10 μg18%
Крупа гречана (немелена)8.3 μg15%
гроші7.2 μg13%
Борошно пшеничне 1 сорту6 mcg11%
Борошно пшеничне 2 сорту6 mcg11%
Борошно6 mcg11%
Борошняні шпалери6 mcg11%

Переглянути повний список продуктів

Гриби шиітаке5.7 μg10%
Гречане борошно5.7 μg10%
Волоський горіх4.9 μg9%
Зелений горошок (свіжий)3.27 μg6%
Згущене молоко з цукром 8,5%3 мг5%
Устричні гриби2.6 mcg5%
Брокколі2.5 mcg5%
Мигдаль2.5 mcg5%
Ацидофільне молоко 1%2 мг4%
Ацидофілін 3,2%2 мг4%
Ацидофілін до 3.2% солодкий2 мг4%
Ацидофілін нежирний2 мг4%
йогурт 1.5%2 мг4%
йогурт 3,2%2 мг4%
1% йогурт2 мг4%
Кефір 2.5%2 мг4%
Кефір 3.2%2 мг4%
Нежирний кефір2 мг4%
Маса сирної маси 16.5% жирності2 мг4%
Молоко 1,5%2 мг4%
Молоко 2,5%2 мг4%
Молоко 3.2%2 мг4%
Молоко 3,5%2 мг4%
Йогурт 2.5%.2 мг4%
Банан1.5 г3%
Козяче молоко1.4 mcg3%
шпинат (зелень)1 μg2%

Вміст селену в молочних продуктах і яєчних продуктах:

НайменуванняВміст селену в 100гВідсоток добової потреби
Ацидофільне молоко 1%2 мг4%
Ацидофілін 3,2%2 мг4%
Ацидофілін до 3.2% солодкий2 мг4%
Ацидофілін нежирний2 мг4%
йогурт 1.5%2 мг4%
йогурт 3,2%2 мг4%
1% йогурт2 мг4%
Кефір 2.5%2 мг4%
Кефір 3.2%2 мг4%
Нежирний кефір2 мг4%
Маса сирної маси 16.5% жирності2 мг4%
Молоко 1,5%2 мг4%
Молоко 2,5%2 мг4%
Молоко 3.2%2 мг4%
Молоко 3,5%2 мг4%
Козяче молоко1.4 mcg3%
Згущене молоко з цукром 8,5%3 мг5%
Сухе молоко 25%12 mcg22%
Молоко знежирене10 μg18%
Йогурт 2.5%.2 мг4%
Вершки 10%0.4 μg1%
Вершки 20%0.4 μg1%
сметана 30%0.3 mcg1%
Сир «Камамбер»14.5 μg26%
Сир пармезан22.5 mcg41%
Сир фета15 μg27%
Сир Чеддер 50%13.9 μg25%
Сир 18% (жирний)30 μg55%
сир 2%30 μg55%
Сир кисломолочний 9% (жирний)30 μg55%
Сир30 μg55%
Куряче яйце31.7 mcg58%

Вміст селену в крупах, зернових продуктах і бобових:

НайменуванняВміст селену в 100гВідсоток добової потреби
Зелений горошок (свіжий)3.27 μg6%
Крупа гречана (немелена)8.3 μg15%
Пшенична крупа19 μg35%
рис15.1 μg27%
Солодка кукурудза0.6 μg1%
Гречане борошно5.7 μg10%
Борошно пшеничне 1 сорту6 mcg11%
Борошно пшеничне 2 сорту6 mcg11%
Борошно6 mcg11%
Борошняні шпалери6 mcg11%
рисове борошно15.1 μg27%
Нут28.5 mcg52%
Овес (зерно)23.8 μg43%
Вівсяні висівки45.2 μg82%
Пшеничні висівки77.6 μg141%
Пшениця (зерно, м'який сорт)29 mcg53%
Рис (зерно)20 мг36%
Жито (зерно)25.8 mcg47%
Квасоля (зерно)24.9 μg45%
Сочевиця (зерно)19.6 μg36%
Ячмінь (зерно)22.1 μg40%

Вміст селену в горіхах і насінні:

НайменуванняВміст селену в 100гВідсоток добової потреби
гроші7.2 μg13%
Волоський горіх4.9 μg9%
кедрові горіхи0.7 μg1%
Мигдаль2.5 mcg5%
Насіння соняшнику (насіння соняшнику)53 mcg96%
Фісташки19 μg35%

Вміст селену у фруктах, овочах, сухофруктах:

НайменуванняВміст селену в 100гВідсоток добової потреби
авокадо0.4 μg1%
базилік (зелений)0.3 mcg1%
Банан1.5 г3%
імбир (корінь)0.7 μg1%
Інжир сушений0.6 μg1%
Капуста0.3 mcg1%
Брокколі2.5 mcg5%
Капуста0.6 μg1%
Цвітна капуста0.6 μg1%
Картопля0.3 mcg1%
кінза (зелена)0.9 μg2%
Кресс (зелень)0.9 μg2%
Листя кульбаби (зелень)0.5 mcg1%
Зелена цибуля (перо)0.5 mcg1%
Огірок0.3 mcg1%
Перець солодкий (болгарський)0.3 mcg1%
Томат (томат)0.4 μg1%
Редиски0.6 μg1%
Салат (зелень)0.6 μg1%
Селера (корінь)0.7 μg1%
Чорнослив0.3 mcg1%
Часник14.2 μg26%
шпинат (зелень)1 μg2%

1 Коментар

залишити коментар