Багатопористий (Inonotus obliquus)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Incertae sedis (невизначеного положення)
  • Порядок: Гіменохети (Hymenochetes)
  • Сімейство: Hymenochaetaceae (Hymenochetes)
  • Рід: Інонотус (Inonotus)
  • Тип: Inonotus obliquus (Скошений многопор)
  • чага
  • березовий гриб
  • Чорний березовий гриб;
  • Невинний косий;
  • Пілат;
  • березовий гриб;
  • Чорна береза ​​Touchwood;
  • Клінкер Polypore.

Поліпор скошений (Inonotus obliquus) фото і опис

Гриб трутовик скошений (Inonotus obliquus) — гриб сімейства Трутових, відноситься до роду Inonotus (гриб трутовик). Народна назва «чорний березовий гриб».

Зовнішній опис

Плодове тіло гриба трутовик скошений проходить кілька стадій розвитку. На першій стадії росту трутовик скошений являє собою наріст на стовбурі дерева, розміром від 5 до 20 (іноді до 30) см. Форма наросту неправильна, напівкуляста, має чорно-буру або чорну поверхню, вкрита тріщинами, горбками і шорсткостями. Цікавим фактом є те, що трутовик скошений росте тільки на живих деревах, що розвиваються, а ось на мертвих стовбурах цей гриб припиняє свій розвиток. З цього моменту починається другий етап розвитку плодового тіла. На протилежному боці відмерлого стовбура починає розвиватися розпростерте плодове тіло, яке спочатку має вигляд плівчасто-лопатевого гриба, що має ширину не більше 30-40 см і довжину до 3 м. Гіменофор у цього гриба трубчастий, краї плодового тіла характеризуються коричнево-бурим або деревним забарвленням, підтягнуті. Трубки гіменофору під час росту нахилені приблизно під кутом 30 ºC. У міру дозрівання трутовик скошений руйнує кору мертвого дерева, а після обприскування пір гриба плодове тіло темніє і поступово засихає.

Грибна м'якоть у трутовиків скошених дерев'яниста і дуже щільна, характеризується коричневим або темно-коричневим кольором. На ній добре помітні білуваті прожилки, м'якоть не має запаху, але смак при варінні терпкий, терпкий. Безпосередньо у плодового тіла м'якоть має дерев'янистий колір і невелику товщину, покрита шкіркою. У стиглих грибів він стає темним.

Сезон поганки та місце існування

Весь період плодоношення трутовик скошений паразитує на деревині берези, вільхи, верби, горобини, осики. Розвивається в поглибленнях і тріщинах дерев, паразитуючи на них протягом багатьох років, поки деревина не згнить і не розкришиться. Зустріти цей грибок можна не часто, а визначити його наявність на перших стадіях розвитку можна по безплідним наростам. Друга стадія розвитку гриба трутовик скошений характеризується утворенням плодових тіл вже на мертвій деревині. Цей грибок провокує ураження деревини білою, серцевинної гниллю.

їстівність

Гриб трутовик скошений, який росте на всіх деревах, крім берези, їсти не можна. Плодові тіла трутовика скошеного, що паразитують на деревині берези, мають цілющу дію. Народна медицина пропонує екстракт чаги як чудовий засіб для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту (виразка і гастрит), селезінки, печінки. Відвар чаги має потужну профілактичну і лікувальну властивість при раку. У сучасній медицині трутовик скошений використовується як болезаспокійливий і тонізуючий засіб. В аптеках можна знайти навіть екстракти чаги, серед яких найвідоміший Бефунгін.

Подібні типи та відмінності від них

Скошений трутовик нагадує провисання і нарости на стовбурах беріз. Вони також мають округлу форму і більш темний колір кори.

залишити коментар