Верба батіг (Pluteus salicinus) фото і опис

Верба батіг (Pluteus salicinus)

• Rhodosporus salicinus;
• Плутей петасатус.

Батіг вербовий (Pluteus salicinus) — гриб з роду Плютей і родини Плютеєвих. Міколог Вассер описує цей вид грибів як їстівний, але маловивчений вид. Через кілька років той же автор описує цей гриб як споріднений американському зразку, а вербовий батіг характеризує як галюциногенний. У його складі виявлено кілька речовин, що провокують розвиток галюцинацій, в тому числі псилоцибін.

Зовнішній опис

Плодове тіло вербової коси — шапочконіжка. М'якоть її тендітна, тонка, водяниста, характеризується білувато-сірим або білим кольором, в області ніжки з внутрішньої сторони пухка, на зламі стає злегка зеленуватою. Аромат і смак можуть бути невиразними або слабко рідкими.

Капелюшок в діаметрі коливається від 2 до 5 см (іноді – 8 см), спочатку має конічну або опуклу форму. У зрілих плодових тіл вона стає плоско-розпростертою або плоско-опуклою. У центральній частині капелюшки часто помітний тонколускатий, широкий і низький горбок. Поверхня капелюшка гриба вербового батога блискуча, радіально волокниста, за кольором волокна дещо темніше основного відтінку. Колір капелюшка описуваного гриба може бути сірувато-зеленим, коричнево-сірим, сіро-синюватим, бурим або попелясто-сірим. Краї капелюшка часто гострі, а при підвищеній вологості стає смугастим.

Довжина ніжки гриба коливається від 3 до 5 (іноді 10) см, а в діаметрі зазвичай коливається від 0.3 до 1 см. Часто має циліндричну форму, поздовжньо волокнисту, може бути трохи потовщеною біля основи. Структура ніжки рівна, лише зрідка вигнута, з тендітною м'якоттю. За кольором – білий, з блискучою поверхнею, у деяких плодових тіл може мати сіруватий, оливковий, блакитний або зеленуватий відтінок. На старих плодових тілах часто помітні синюваті або сіро-зелені плями. Такі ж сліди з'являються при сильному натисканні на м'якоть гриба.

Гіменофор гриба – пластинчастий, складається з дрібних, часто розташованих пластинок, які спочатку мають кремовий або білий колір. Зрілі спори стають рожевими або рожево-коричневими. Вони мають широкоеліпсоподібну форму та гладку структуру.

Сезон поганки та місце існування

Активне плодоношення вербового слимака припадає на період з червня по жовтень (а при вирощуванні в теплих кліматичних умовах гриб плодоносить з ранньої весни до пізньої осені). Описуваний вид грибів росте переважно в змішаних і листяних лісах, віддає перевагу вологим районам і відноситься до категорії сапротрофов. Часто зустрічається в одиночній формі. Рідко батоги вербові можна побачити невеликими групами (кілька плодових тіл поспіль). Гриб розвивається на опалому листі дерев, біля коріння, верби, вільхи, берези, бука, липи і тополі. Іноді батіг вербовий можна побачити і на деревині хвойних порід дерев (зокрема сосни чи ялини). Вербові батоги широко використовуються в Європі, Північній Америці, Азії та Північній Африці. Також можна побачити цей вид грибів на Кавказі, у Східному Сибіру, ​​Казахстані, у нас (Європейська частина), на Далекому Сході.

їстівність

Батіг вербовий (Pluteus salicinus) відноситься до їстівних грибів, але його невеликі розміри, слабкий, невиразний смак і рідкість виявлення не дозволяють збирати цей вид і використовувати його в їжу.

Подібні типи та відмінності від них

Екологія і морфологічні особливості вербового списа дозволяють навіть недосвідченому грибнику відрізнити цей вид від інших грибів описуваного роду. На ніжці добре помітні великі синюваті або зеленувато-сірі плями. У зрілих плодових тіл забарвлення набуває синюватого або зеленуватого відтінку. Але всі ці ознаки можуть бути більш або менш виражені, в залежності від місця зростання плодових тіл вербового батога. Правда, іноді з цим грибом асоціюються більш дрібні екземпляри оленячих кос, які мають світле забарвлення. При мікроскопічному дослідженні обидва зразки можна легко відрізнити один від одного. Оленяча коса, подібна до описуваного виду, не має пряжок на міцелії. Крім того, вербові плески відрізняються від оленячих можливістю видимих ​​змін кольору, а також більш темним відтінком капелюшки.

Інша інформація про гриб

Родова назва гриба – плутей походить від латинського слова, що дослівно перекладається як «облоговий щит». Додатковий епітет salicinus також походить від латинського слова і в перекладі означає «верба».