Піперин: застосування і користь - щастя і здоров'я

Піперин — алкалоїд, що міститься в перці. Він був відкритий в 1819 році Гансом Крістіаном Орстедом. Відомо про піперин, а також про користь перцю.

Дійсно, як прихильник гарного життя природним шляхом, ми рекомендуємо вживати піперин через перець. Він натуральний, без хімічних перетворень і здоровий. Дотримуйтесь цих рядків, пиперин: застосування і користь

Біодоступність поживних речовин

Деякі поживні речовини, які ми споживаємо, не можуть бути засвоєні безпосередньо в нашому організмі. А тому вони не можуть бути корисними нашому організму в принципі.

Однак деякі поживні речовини, такі як піперин, полегшують засвоєння цих поживних речовин через стінки кишечника. Таким чином, певні мінерали, вітаміни, фітонутрієнти, які не відразу є біодоступними, можуть засвоюватися в крові (1).

Антидепресивний ефект

Піперин, що міститься в перці, підвищує рівень серотоніну, нейромедіатора, який відіграє важливу роль у нашому загальному моральному благополуччі. Перець діє проти безсоння, страху, тривоги, депресії.

Де можна знайти ефективні капсули піперин?

Не завжди легко знайти хороші капсули. Bonheur et santé зробив для вас невелику добірку. Ось вони:

Не знайдено жодної продукції

Піперин і діабет

Щоб підтримувати належний рівень цукру в крові, ендотелій повинен функціонувати належним чином. Ендотелій - це тканина, яка покриває оболонку кровоносних судин і серця.

Ці тканини виділяють рідину для звуження та розширення судин. Було виявлено зв’язок між здоровою функцією ендотелію та рівнем цукру в крові.

При цукровому діабеті роль ендотелію значно знижується внаслідок надлишкової продукції вільних радикалів.

Однак піперин має не тільки судинорозширювальну дію (дозволяє розширити стінки), але й усуває вільні радикали, які перешкоджають належному функціонуванню ендотелію.

Перець, гепатопротектор

Перець є гепатопротектором, тобто він захищає печінку або змінює функції гепатиту (2).

Ваша печінка схожа на нафтопереробний завод. Без жартів. Дійсно, саме перець очищає, очищає, фільтрує, сортує, перетворює поживні речовини, які ми споживаємо.

Те саме стосується токсинів, які ми вживаємо з повітрям, яким дихаємо, або з ліками.

Після завершення очищення поживних речовин від жирів і токсинів він буде зберігати та розподіляти їх відповідно до потреб кожного органу та наявних поживних речовин. Хіба це не чудово!!!

Але буває, що печінка сама жирніє, за рахунок очищення поживних речовин. Це трапляється, коли ми їмо надто рясну, надто зволожену їжу, особливо ввечері.

Тому хто прийде на допомогу пану Печінці, щоб очистити її, продезінфікувати, зміцнити та дозволити їй виконувати свою роль.

Вгадайте, міс піперін! Біохімічні речовини, що містяться в перці, сприяють роботі печінки та жовчних шляхів. Вони захищають печінку та підтримують її здоров’я.

Окрім перцю, у вас є розторопша, холін, куркума та артишок, які допомагають захистити вашу печінку. Крім того, піперин дозволяє печінці виробляти жовч.

Читати: Усі переваги морінги

Захист від гіперхлоргідрії

Коли у вас гіперхлоргідрія, ваш організм не виробляє достатньо соляної кислоти, щоб засвоїти певні поживні речовини. Це стосується вітамінів, особливо вітаміну B12; такі мінерали, як марганець і білки.

Гіперхлоргідрія сприяє надмірному росту Candida albicans у вашому кишечнику. Крім усього іншого, він викликає неприємний запах з рота, запор і багато інших недуг.

А ось чорний перець (піперин) стимулює смакові рецептори. Це дозволить виробити шлунковий сік, що посилить секрецію соляної кислоти.

Крім того, хімічна дія пиперина полегшує засвоєння поживних речовин в організмі. Вживання перцю зменшує здуття живота і метеоризм.

Піперин і термогенез

Їжа, яку ми їмо, перетворюється нашим тілом в енергію. Процес (3) трансформації та метаболізму називається термогенезом. Останній також допомагає регулювати, збалансувати вашу вагу.

Вживання певних продуктів сприяє термогенезу. Інші, навпаки, негативно діють на процес термогенезу. Ось чому важливо ретельно підбирати страви.

Піперин, що міститься в перці, є важливим елементом термогенезу. Як і багато інших спецій, він сприяє його дії в організмі. Ось чому деякі можуть сказати, що регулярне споживання піперину дозволяє схуднути.

Перець – протизапальний засіб

Дослідження було проведено та опубліковано «Азіатсько-тихоокеанським журналом тропічної медицини» (4). У цьому дослідженні дія піперину як протизапальний засіб була продемонстрована на щурах.

При артриті, набряках тощо перець зменшує запалення

Однак для припарки раджу поєднувати перець з імбиром і куркумою. Ви будете потребувати:

• 2 чайна ложка меленого чорного перцю
• 1 палець імбиру або 1 чайна ложка меленого імбиру
• 1 чайна ложка куркуми
• 2 чайні ложки оливкової олії

Все перемішати і нанести на уражену ділянку.

Проти лихоманки

Щоб боротися з лихоманкою, використовуйте масло перцю у ваннах. Приблизно 4 столові ложки олії можуть допомогти. Пориньте у ванну та розслабтеся. Піперин не тільки знижує температуру.

Але крім того, ви вилікуєтеся від стану депресії, в який часто занурюють нас гарячка та інші дрібні хвороби. Поконеол 22, який використовується проти гарячкових станів, містить у своєму складі значну кількість перцю.

Антибактеріальний засіб

Піперин взагалі сприяє зміцненню лейкоцитів. Таким чином забезпечується кращий захист нашого організму. Погані бактерії усуваються під дією піперину у вашому організмі.

Також чорний перець рекомендують при ангіні, бронхіті та ін.

Читати: Приймайте куркумін, ваше тіло скаже вам спасибі!

Не знайдено жодної продукції

Піперин проти вітіліго

Піперин може допомогти запобігти і боротися з вітіліго. Вітіліго - це бактеріальна інфекція шкіри. Проявляється депігментацією епідермісу. Ця депігментація з'являється, коли меланоцити стають неактивними.

Нагадаємо, що меланоцити синтезують меланін шкіри, забезпечуючи їй колір і унікальність. При знайомстві з вітіліго на обличчі, ліктях, статевих органах з’являються білуваті плями.

Університет Королівського коледжу Лондона провів дослідження піперину та вітіліго. Виявляється, хімічна дія перцю дозволяє активізувати неактивні меланоцити.

Ці результати ще кращі, коли лікування також поєднує використання ультрафіолетових променів та інших речовин. Але неодмінним елементом у лікуванні вітіліго залишається пиперин.

Перець і куркума - ідеальний союз

Чи читали ви нашу статтю про вірного читача куркуми? Серед іншого ми говорили про важливість споживання куркуми з перцем. Це робиться для полегшення проникнення куркуми в кров.

Піперин - це хімічна речовина, що міститься в перці, яка справді стимулює дію ферментів та інших поживних речовин в організмі. Що стосується куркуми, то це також спеція, але яка не засвоюється в крові. Тому він не є біодоступним.

Це означає, що ми можемо споживати куркуму, якщо ми не додамо перець, який активує її біодоступність, куркума не може принести нам свою користь. Їх споживання завжди має бути пов’язаним.

Будучи хімічною речовиною, піперин вивільняє поживні речовини куркуми, що забезпечує її біодоступність у нашій крові.

Тому пам’ятайте, жінки, якщо ви споживаєте куркуму, перець є її супутником у всіх рецептах.

На додаток до піперину, оливкова олія та імбир також сприяють проникненню куркуми. Піперин посилює дію куркуми в крові.

Ще простіше, прийміть 2 капсули!

Використання та протидія використанням

Рекомендована доза пиперина становить 5-15 мг / добу

Піперин у перці іноді може подразнювати слизову оболонку кишечника. Особливо при гастриті не рекомендується їсти перець.

Крім того, при геморої вживання перцю також не рекомендується.

Піперин стимулює біодоступність кількох ферментів в організмі. Однак дії інших ферментів або пригнічуються, або непропорційно посилюються його дією.

Отже, якщо ви споживаєте перець у значних кількостях, переконайтеся, що ви не приймаєте віагру до та після 4 годин між прийомами. Дійсно, фермент CYP3A4, який метаболізує віагру, бачить свою дію, помножену на 2,5 з дією піперіну.  

100 г віагри з перцем еквівалентно 250 г віагри без перцю перець. Це може мати серйозні наслідки для споживача (5). Розумніше спочатку поговорити з лікарем.

Висновок

Перець можна поєднувати з іншими продуктами, щоб повною мірою скористатися перевагами їх поживних речовин. Піперин, який він містить, справді стимулює біодоступність їжі.

Це багаторазово посилює дію цих продуктів. Окрім цієї функції перцю, ви маєте й інші переваги, пов’язані з вашим щоденним самопочуттям. А ви, що вас пов’язує з перцем?