Мімі Бехечі, голова організації захисту прав тварин у Великій Британії, є дуже доброзичливою та співчутливою людиною з багатими знаннями. Як директор PETA UK, вона контролює кампанії, освіту, маркетинг і зв’язки з громадськістю. Мімі розповідає про зміни в організації за 8 років, про улюблену страву та... Китай. Родом з Бельгії, майбутня лідерка прав тварин вивчала зв'язки з громадськістю в Ланкастері, після чого отримала ступінь бакалавра права в Шотландії. Сьогодні Мімі працює в PETA UK вже 8 років і, за її словами, «рада бути в одній команді з розумними, мотивованими та турботливими людьми, які зосереджені на покращенні світу». Як не важко здогадатися, я б змінив раціон кожної людини на повністю рослинний. Причина, чому це потрібно тваринам, очевидна, а для людей є кілька переваг. По-перше, вирощувати худобу на м'ясо вкрай невигідно з економічної точки зору. Худоба споживає величезну кількість зерна, натомість виробляючи мало м’яса, молочних продуктів і яєць. Зерно, яке витрачається на годівлю цих нещасних тварин, могло б нагодувати голодуючих, нужденних людей. Скотарство є однією з причин забруднення води, деградації земель, викидів парникових газів, що разом призводить до зміни клімату. Лише велика рогата худоба споживає калорії, еквівалентні потребам 8,7 мільярдів людей. Перехід на рослинну дієту - це крок, який відразу звільняє нас від серйозних проблем, перерахованих вище. У нещодавній доповіді Організації Об’єднаних Націй зазначено, що глобальний перехід до веганства необхідний для боротьби з серйозними наслідками глобального потепління. Нарешті, споживання м’яса та інших продуктів тваринного походження пов’язують із захворюваннями серця, інсультом, певними формами раку та діабетом. Мамині страви: овочевий кус-кус і гарбузовий суп з червоним перцем! Це залежить від індивідуальності самої тварини, але не від виду. Я щасливий власник трьох прекрасних котів. У них дуже різні характери, але я люблю їх усіх однаково. Філософія організації залишається незмінною: брати наші менші не призначені для використання людиною ні як їжа, ні як хутро, ні для експериментів, ні для розваг, ні для будь-якої іншої форми експлуатації. Я б сказав, що сьогодні ми маємо більше можливостей вести бізнес онлайн. PETA UK регулярно охоплює більше одного мільйона людей за 1 тиждень лише на Facebook. Вони мають доступ до наших відео, наприклад, про те, що відбувається з тваринами на бойнях. Коли люди отримують можливість побачити все це на власні очі, навіть на відео, багато хто приймає позитивні рішення на користь відмови від продуктів жорстокості та насильства.
Без сумніву. Веганство сьогодні стає мейнстрімом. Згідно з нещодавнім опитуванням, 12% британців вважають себе веганами або вегетаріанцями, а серед вікової групи 16-24 років цей показник досягає 20%. П'ять років тому мені довелося б важко попрацювати, щоб знайти соєве молоко в цьому районі. Сьогодні в будинку поруч зі мною можна купити не тільки соєве молоко, а й мигдальне, кокосове, конопляне! Головним хітом на цю тему є Китай, де закони про захист тварин від жорстокого поводження у великих промислових секторах практично відсутні. Там зафіксовані справді жахливі випадки, коли живцем здирають шкіру з єнотоподібного собаки та багато іншого. Менш відомим є той факт, що в Китаї є приблизно 50 мільйонів вегетаріанців і веганів. Таким чином, кількість прихильників вегетаріанства майже дорівнює кількості жителів Великобританії. Завдяки PETA Asia та іншим організаціям, обізнаність починає зростати. Наприклад, нещодавня онлайн-кампанія проти хутра PETA Asia зібрала майже 350 підписів з усього Китаю. Міністерство житлового будівництва та міського та сільського розвитку Китаю запропонувало план повної заборони виступів тварин у зоопарках. У деяких торгових точках заборонили продавати хутро овець. Частково завдяки гранту PETA США китайські вчені навчаються переходу від тестування косметики на тваринах до більш точних і гуманних методів тестування. Китайські авіакомпанії Air China і China Eastern Airlines нещодавно припинили перевозити приматів для проведення жорстоких лабораторних досліджень і випробувань. Безсумнівно, у боротьбі за права тварин у Китаї ще багато чого потрібно зробити, але ми спостерігаємо зростання кількості турботливих і співчутливих людей.