Користь груш для здоров'я величезна. Пийте свіжий грушевий сік під час літньої спеки, щоб допомогти охолодитися та запобігти болю в горлі. Опис Груша — солодкий фрукт, споріднений яблуку. На відміну від яблук, більшість сортів груш мають тонку шкірку, яку важко відокремити від м’якоті. Шкірка може бути жовтою, зеленою, коричневою, червоною або різнокольоровою. М’якоть груші світлого кольору соковита, солодка і зазвичай м’яка. Консистенція м’яка і масляниста, деякі сорти мають зернисту м’якоть. Зазвичай ми думаємо про груші у формі дзвіночка, але деякі сорти мають круглу форму. Серед різноманіття груш китайська, як відомо, має найбільшу лікувальну цінність. Але, тим не менш, цілющі й інші різновиди. Груші продаються протягом усього року, але особливо корисні груші з кінця червня до лютого, залежно від сорту. Харчова інформація Груші є чудовим джерелом водорозчинної клітковини. Вони містять вітаміни А, В1, В2, С, Е, фолієву кислоту та ніацин. Ці фрукти також багаті міддю, фосфором і калієм, містять трохи кальцію, хлору, заліза, магнію, натрію і сірки. Користь для здоров’я. Груші часто рекомендують як гіпоалергенний фрукт із високим вмістом клітковини, який рідко викликає побічні реакції. Грушевий сік безпечний для немовлят, оскільки він корисний і добре засвоюється. Артеріальний тиск. Груші містять антиоксидантну та протизапальну сполуку глутатіон, яка допомагає запобігти високому кров’яному тиску та інсульту. Профілактика раку. Високий вміст вітаміну С і міді має хорошу антиоксидантну дію, захищає клітини від пошкодження вільними радикалами. Холестерин. Високий вміст пектину в грушах робить їх дуже корисними, допомагаючи знизити рівень холестерину. Товстий кишечник. Їжте грушу цілою, вона містить цінні волокна, які дуже корисні для здоров’я товстої кишки. Запор. Пектин, що міститься в грушах, має легку сечогінну і послаблюючу дію. Регулярно пийте грушевий сік, щоб регулювати роботу кишечника. Енергія. Ви можете знайти швидке та природне джерело енергії в грушевому соку, багато в чому завдяки високому вмісту фруктози та глюкози в грушах. Лихоманка. Охолоджуючу дію груші можна використовувати для зняття лихоманки. Найкращий спосіб швидко знизити температуру тіла — випити велику склянку грушевого соку. Імунна система. Антиоксидантні поживні речовини в грушах мають вирішальне значення для формування здорової імунної системи. При застуді пийте грушевий сік. Запалення. Грушевий сік має протизапальну дію і допомагає зняти сильний біль при різних запальних процесах. Остеопороз. Груші містять велику кількість бору. Бор допомагає організму утримувати кальцій, таким чином запобігаючи або сповільнюючи остеопороз. Вагітність. Високий вміст фолієвої кислоти в грушах запобігає дефектам нервової трубки у новонароджених. Задишка. Літня спека може призвести до задишки. У цей період пийте грушевий сік, щоб допомогти вивести слиз. горло. Груші потрібно їсти щоранку і ввечері. Грушевий сік допомагає охолодити організм влітку, живить горло і допомагає запобігти проблемам з горлом. вокальні дані. Відвар китайських груш з медом потрібно пити теплим, він допомагає при лікуванні горла і голосових зв'язок. Поради Вибирайте груші насиченого кольору. Дайте їм відпочити кілька днів до повного дозрівання. Щоб прискорити процес дозрівання, помістіть їх у паперовий пакет і залиште при кімнатній температурі. Коли груша дозріє, зберігайте її в холодильнику, де вона може залишатися свіжою кілька днів. Перезрілі груші для приготування соку не годяться.