Суп з вешенок з локшиною
Приготування:
Цибулю, корінь петрушки і моркву, нарізані кружальцями, відварити у воді або бульйоні. Коли овочі будуть майже готові, викласти нарізані невеликими шматочками гриби і варити на повільному вогні 10-15 хвилин. Потім додайте окремо зварену локшину, посоліть і приправте перед подачею петрушкою.
Приємного апетиту!