зміст
Загальна характеристика захворювання
Мононуклеоз - це інфекційне захворювання, яке проявляється у вигляді лихоманки, при ньому запалюються лімфатичні вузли, змінюється склад крові, страждає печінка і селезінка, а також спостерігається їх збільшення.
Читайте також наші присвячені статті Харчування лімфи та Очищення лімфатичних вузлів і проток.
Мононуклеоз викликається вірусом, який відноситься до сімейства герпесу. Називають його по-різному: ДНК-геномний, Епштейна-Барра.
Джерело: хворий, вірусоносій та тісний контакт з такими людьми.
Спосіб передачі:
- 1 повітряно-крапельним шляхом – через кашель, чхання;
- 2 контактний (через слину) – передається через поцілунки, інтимне спілкування, руки, предмети побуту, іграшки;
- 3 трансмісивний (переливання крові).
Інкубаційний період: 5-25 днів.
Загострення: осінньо-зимовий.
Вікова категорія:
- жіноча стать (від 14-16 років);
- чоловіча стать (16-18 років);
- до 25-35 років виробляється імунітет до цього вірусу (цього не відбувається, якщо людина ВІЛ-інфікована, у такій групі вірус Епштейна-Барра може активуватися незалежно від віку).
Симптоми:
- 1 протікає у вигляді тонзиліту, бронхіту, трахеїту;
- 2 тепло;
- 3 болять кістки, м'язи;
- 4 слабкість;
- 5 підвищене потовиділення;
- 6 сильний головний біль, часто переходить в мігрень;
- 7 лімфовузли запалюються, їх розміри збільшуються, іноді доходить до того, що один лімфовузол перетворюється на кілька (ланцюжок);
- 8 можуть збільшуватися печінка і селезінка (як окремо, так і разом);
- 9 герпес;
- 10 часті респіраторні захворювання.
Форми:
- Інфекційний мононуклеоз;
- жовтяничний мононуклеоз (рідкісна форма).
Крім цих форм, виділяють гострий і хронічний мононуклеоз.
Корисні продукти при мононуклеозі
При мононуклеозі найчастіше порушується обмін білків, жирів, вуглеводів і вітамінів, який необхідно збалансувати і підтримувати. Для людини оптимальна пропорція перших трьох компонентів, перерахованих вище, 1 до 1 до 4. Це означає, що на 10 грам білка має припадати 10 грамів жирів і 40 грамів вуглеводів.
Хворим на інфекційний мононуклеоз необхідна велика кількість вітамінів для відновлення і підвищення імунітету. Найбільше A, C, B, P.
Для цього варто вживати продукти, що містять весь необхідний вітамінний комплекс:
- 1 Напої: компоти, киселі, соки з фруктів, ягід і томатів, відвари з шипшини, слабозаварений чай, кава з молоком.
- 2 Борошно: хліб докторський, пшеничний і житній, але тільки вчорашнє або підсмажене, сире печиво.
- 3 Молочні продукти: молоко, згущене молоко, сир (не жирний), невелика кількість сметани, твердий сир (голландський, російський та інші види сирів, крім гострого).
- 4 Масла: рослинне і вершкове (не більше 50 грамів на добу).
- 5 Нежирне м'ясо і продукти з нього: птиця, кролик, яловичина (не жирна). Вживати можна як у вареному, так і запеченому, тушкованому вигляді, ще можна молочні сосиски.
- 6 Риба теж не жирна: навага, судак, тріска, щука, хек (сріблястий). Готуйте на пару або відваріть.
- 7 Каші: гречана, вівсяна, пшенична, рисова. паста.
- 8 Свіжі овочі без обмежень.
- 9 Свіжі фрукти і ягоди (крім кислих).
- 10 Зелень: кріп, петрушка, салат.
- 11 Яйця (мінімум 2 рази на тиждень, максимум одне яйце в день), приготовані у вигляді омлету.
- 12 Варення, мед, цукор в помірних кількостях.
Народні методи лікування мононуклеозу
Щоб швидко позбутися від інфекційного мононуклеозу, необхідно, крім правильного харчування, проводити фітотерапію лікарськими і корисними травами. Повний курс лікування травами становить два-три тижні (в залежності від тяжкості захворювання).
Для одужання слід пити настої і відвари з таких трав’яних зборів:
- мати-й-мачуха, череда, деревій, ромашка, безсмертник, календула (квітки);
- лопуха (корінь), алтея, листя мати-й-мачухи, оману, квітки ромашки і календули;
- едельвейс, осот, коріння лопуха, оман, цикорій (можна і трава), волошка (квіти).
Кожен вид трави потрібно взяти в рівних кількостях.
Порядок приготування будь-якого з відварів
Візьміть трави з вподобаного збору (сухі), змішайте, подрібніть, візьміть 2 столові ложки суміші. Залити 1 л окропу, залити в термос (вода + трави) і дати настоятися ніч.
Пити відвар потрібно по половині склянки за 30 хвилин до їди. Можна додати цукор і мед.
Небезпечні та шкідливі продукти при мононуклеозі
- Свіжий хліб та випічка (млинці, оладки, пиріжки (смажені)).
- Сало і сало кулінарне.
- Суп готують на бульйоні з грибів, м'яса, риби.
- Жирне м'ясо: свинина, баранина, качка, гусак.
- Риба (жирна) – сом, осетер, білуга, севрюга.
- Консервація, маринади.
- Ікра і рибні консерви.
- Зварені круто і смажені яйця.
- Гострі (перець, хрін, гірчиця).
- Алкоголь.
- Кислі фрукти та овочі (наприклад, журавлина, калина).
- Кондитерські вироби з шоколаду та вершків (торти, тістечка, сам шоколад), а також морозиво.
- Солодкі газовані напої.
- Какао, міцна чорна кава.
- Бобові, гриби, редис, редис, зелена цибуля, шпинат, щавель.
Увага!
Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!