Харчування при мікроцефалії

Загальна характеристика захворювання

 

Мікроцефалія - ​​це відхилення розмірів черепа і головного мозку від норми при правильному розвитку решти тіла. З грецької це перекладається як «маленька голова».

Прочитайте також нашу статтю про харчування мозку.

Поширені причини мікроцефалії:

  • радіація;
  • несприятлива екологічна ситуація;
  • інфекція;
  • ліки (переважно антибіотики);
  • генетичні аномалії;
  • інфекції (внутрішньоутробні) – токсоплазмоз, краснуха, цитомегаловірус, кір, герпес, паротит;
  • токсикоз (отруєння) плода нікотином, алкоголем і ліками, які приймала майбутня мама під час вагітності;
  • збої в ендокринній системі;
  • родова травма.

Форми мікроцефалії та їх причини:

  1. 1 Прості (генетичні, первинні, істинні, сімейні) – перераховані вище фактори, що вплинули на плід у 1-2 триместрі вагітності;
  2. 2 Ускладнений (вторинний, комбінований) – виникає внаслідок перерахованих вище причин в останні місяці вагітності або протягом кварталу після пологів.

Симптоми (ознаки) мікроцефалії:

  • обсяг голови малюка менше звичайного на 2-3 сигма відхилення і становить 25-30 сантиметрів;
  • джерельце присмоктується рано (іноді народжуються вже закритими);
  • у дитини відстовбурчені вушка, великі виступаючі дуги над бровами, низький лоб;
  • косоокість;
  • малий зріст і вага (менше норми);
  • м'язи не в тонусі;
  • проблеми з орієнтацією в просторі, з координацією рухів;
  • судоми;
  • непропорційна форма голови (череп маленький, передня частина нормальна).

Типи поведінки при мікроцефалії

  1. 1 Торпідний – дитина малорухлива, млява, байдужа до всього навколо, апатична.
  2. 2 Еретик – занадто спритний, метушливий.

Корисні продукти при мікроцефалії

Хворим на мікроцефалію необхідно вживати в їжу продукти, які активізують діяльність головного мозку, посилюють роботу півкуль головного мозку. Для цього потрібні глутамінова кислота, вітамін В, мінеральні речовини, жири, вуглеводи. Слід їсти такі продукти:

  • овочі (огірки, морква, гарбуз, буряк, зелений горошок, кабачки, картопля, помідори);
  • фрукти і ягоди (яблуко, груша, ківі, авокадо, манго);
  • м’ясо (варене, тушковане, приготоване на пару);
  • печінка;
  • риба і морепродукти (морська капуста, мідії, восьминоги, креветки, камбала, сардини);
  • горіхи (особливо варто їсти мигдаль і фундук, фісташки, кедрові горіхи);
  • зелень (часник, селера, шпинат, петрушка);
  • квасоля;
  • сочевиця;
  • рослинна олія;
  • крупи (рис, гречка, пшоно);
  • макарони без глютену (марковані перекресленим колоском з червоною лінією);
  • мінеральна вода;
  • яйця;
  • мед.

Бажано купувати свіжі фрукти, овочі та ягоди, але можна і морозиво, головне, щоб ви розуміли, що заморожені справжні продукти, а не якась хімія.

 

Зазвичай круп'яну кашу відварюють, запарювати її не потрібно. Квасолю перед варінням необхідно замочити.

Для приготування їжі використовуйте тільки фільтровану воду.

При варінні м'ясо необхідно опускати в киплячу воду, тоді в ньому збережуться всі корисні речовини. Бульйон вилийте – в ньому не залишиться корисних речовин.

В якості заправки для картопляного пюре беріть тільки бульйони, зварені з овочами.

Овочі не можна переварювати, оскільки вони містять більше вітамінів.

Народні методи лікування мікроцефалії

Щоб активізувати реакцію і стимулювати роботу мозку, слід приймати відвари з:

  • корінь женьшеню;
  • китайський лимонник;
  • алое;
  • свіжа петрушка;
  • волошка;
  • меліса (при еретичному типі мікроцефалії).

Корисні відвари і настоянки з аїру болотного.

Рецепт настоянки

Візьміть 50 грам, помістіть в півлітра горілки, настоюйте тиждень. Через тиждень приймати по 3 р на день за півгодини до їди.

Відкриється рецепт

Візьміть чайну ложку з кучугурою коренів аїру, залийте 600 мл води, кип'ятіть на повільному вогні чверть години. Приймати за півгодини до їди по чайній ложці тричі на день.

Небезпечні та шкідливі продукти при мікроцефалії

Необхідно виключити продукти, що містять:

1. Клейковина.

Не можна їсти продукти з високим глікемічним індексом (більше 56). Ці товари можна переглянути в спеціальній таблиці. Ось приклад продуктів з підвищеним вмістом глютену: банани, ананаси, виноград, кавун, попкорн, картопля фрі, кукурудзяні пластівці (солодкі), будь-який фастфуд.

2. Казеїн, а саме коров’ячого молока (насичені кислоти, які у великій кількості містяться в коров’ячому молоці, призводять до подразнення слизової оболонки шлунка, внаслідок чого – функціональних розладів). Також антибіотики можуть потрапляти в молоко.

3. сіль, а саме кулінарія.

Набряки, навантаження на нирки, підвищення тиску, порушення обміну речовин – все завдяки їй. Організм буде отримувати достатню кількість солі з інших продуктів, особливо з морепродуктів.

4. Цукор, точніше сахароза.

Корисними цукрами вважаються фруктоза, глюкоза, галактоза і так далі, які містяться в овочах і фруктах. Слід виключити шоколад, кондитерські вироби, столовий цукор, рафінований цукор, солодку газовану воду. чому Тому що сахароза — це сама по собі дисахарид, який розкладається на частини і тільки потім засвоюється.

Завдяки сахарозі підвищується рівень цукру, збільшується навантаження на підшлункову залозу, активніше виробляється інсулін, накопичується жир. Не можна допускати ожиріння, тому що у хворого на мікроцефалію дуже слабка мускулатура.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар