Харчування для нефриту

Загальна характеристика захворювання

 

Нефрит - це запалення нирок, зазвичай одностороннє. При нефриті можуть уражатися ниркові клубочки, чашечки, канальці, балії.

Читайте також нашу спеціальну статтю про харчування для нирок.

Види нефриту

Залежно від локалізації та причин захворювання розрізняють:

  • гломерулонефрит;
  • пієлонефрит;
  • інтерстиціальний нефрит;
  • промінь;
  • спадкові.

Причини нефриту

однією з поширених причин захворювання є перенесені інфекційні захворювання, наприклад, тонзиліт, скарлатина, риж. Також можливі інші запальні процеси, викликані бактеріями або вірусами.

 

Найпоширенішим фактором лікарі вважають загальне переохолодження організму.

Діагностика захворювання

проводяться лабораторні дослідження:

  • аналіз крові;
  • УЗД нирок;
  • Аналіз сечі.

Симптоми нефриту

  1. 1 Після перенесеного інфекційного захворювання симптоми починають проявлятися приблизно через два тижні.
  2. 2 У хворого загальне нездужання, біль у поперековому відділі хребта.
  3. 3 Тіло починає набрякати, особливо верхні повіки.
  4. 4 Кількість сечі, що виділяється, значно зменшується.
  5. 5 Підвищується тиск.
  6. 6 Може бути навіть сильний озноб, підвищення температури тіла, сильні головні болі.

Здорове харчування для нефриту

Якщо хвороба протікає в хронічній формі і функція нирок збережена, то рекомендується дотримуватися режиму харчування, близького до звичайного. При такому розвитку захворювання не потрібно вдаватися до жорстких дієт, обмеження солі, білків і рідини. Потрібно тільки не перевантажувати нирки і підтримувати для них щадний режим.

Страви повинні бути калорійними і збалансованими. Необхідно, щоб білки, жири і вуглеводи входили в раціон хворого в збалансованому співвідношенні. Кількість випитої рідини в день має бути прямо пропорційне кількості виділеної сечі. Дуже корисні дієти, що включають розвантажувальні дні. Це можуть бути кавунові, яблучні, ягідні, огіркові дні.

У дієтах при нефриті слід дотримуватися наступних принципів:

  • включення в раціон висококалорійних продуктів, збагачених білками, наприклад, картопляного пюре, мусів;
  • забезпечення високої калорійності за рахунок введення в раціон жирів і вуглеводів;
  • вітамінізоване харчування, збагачене фруктовими, овочевими і ягідними соками;
  • вирівнювання балансу солі і води.

Дозволені такі продукти:

  1. 1 З борошняних виробів: хліб з мінімальною кількістю солі, млинці, оладки без додавання солі.
  2. 2 З супів: вегетаріанські, фруктові, молочні. Ці супи можна заправляти в обмеженій кількості сметаною, петрушкою, кропом, цибулею, лимонною кислотою після відварювання.
  3. 3 З м'ясного асортименту можна їсти нежирні сорти. Це може бути нежирна яловичина, м'ясна і обрізана свинина, телятина, кролик, баранина, курка. Після того, як м’ясо зварилося, його можна запекти або обсмажити, але не дуже сильно.
  4. 4 Можна вживати всі види нежирної риби. Його також можна варити, смажити, робити холодець або готувати на пару.
  5. 5 З молочних продуктів – молоко, вершки, сметана, сир, кисломолочні напої.
  6. 6 Яйця можна в будь-якому вигляді, але не більше двох штук на добу.
  7. 7 Можна використовувати будь-які крупи, овочі, закуски, але без додавання солоних огірків.
  8. 8 З солодких страв можна використовувати найрізноманітніші ягоди і фрукти, як сирі, так і варені. А, також, готували з них компоти, киселі, киселі, варення. Дозволено вживати мед і солодощі.
  9. 9 З напоїв – фруктовий чай, соки з овочів і фруктів, відвари брусниці, суниці, шипшини.

Народна медицина при нефриті

Для зняття запалення нирок в народі здавна використовували трав'яні збори.

Збірник №1

Компоненти колекції:

  • листя берези;
  • насіння льону;
  • листя кропиви (дводомної);
  • листя полуниці.

Взяти всі рослини в рівних пропорціях, подрібнити, змішати. Ложку суміші залити 200 мл гарячої води і трохи настояти. Пити по дві склянки незадовго до їжі.

Збірник №2

Для збору потрібні коріння спаржі лікарської і петрушки, селери запашної, плоди кропу. Змішайте рослини в рівних пропорціях. На 40 грамів суміші візьміть склянку звичайної води. Дати настоятися близько 6 годин, а потім довести до кипіння. Отриманий відвар розподіляємо на весь день.

Збірник №3

При хронічному нефриті рятує мучниця. ст. ложку мучниці покласти в ¼ окропу. Пити по столовій ложці кожного разу після їжі.

Збірник №4

Здавна відома як сечогінний засіб – настоянка хвоща. Столову ложку залийте окропом (250 мл) і дайте настоятися. Розтягуємо відвар на весь день.

Небезпечні і шкідливі продукти з нефритом

Оскільки при нефриті запалюються нирки, дієта повинна ґрунтуватися на обмеженні споживання солі, обмеженні рослинного білка і напоїв, що подразнюють нирки.

Це алкоголь, міцна кава, мінеральна вода, чай, гарячий шоколад. Також необхідно виключити з раціону всі солоності, копченості, соління, консерви, мариновані овочі.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар