Харчування при карієсі

Загальна характеристика захворювання

Карієс зубів - це захворювання зубів, при якому тверді тканини поступово розм'якшуються і розпадаються, з'являється карієс.

Прочитайте також нашу статтю про харчування для здоров’я зубів.

Основні причини утворення карієсу:

  • Погана екологічна ситуація (наприклад, в селі погана вода – недостатня кількість фтору).
  • Спадковість (людина успадкувала від родичів погану зубну кістку).
  • Мати неправильно харчувалася або перенесла захворювання під час вагітності.
  • Куріння
  • Недотримання правил гігієни.
  • Неправильне харчування (надмірне вживання кондитерських, борошняних виробів, надходження в організм недостатньої кількості вітамінів, мікроелементів, фосфору, кальцію).
  • Людина не їсть сирих овочів і фруктів (вони допомагають позбутися від залишків їжі на зубах. Саме залишки їжі під час свого розкладання починають розм'якшувати тверді тканини зуба).

Симптоми карієсу

Як правило, на ранніх стадіях розвитку ніяких хворобливих і неприємних відчуттів не спостерігається. Згодом на коронці зуба з’являється невелика жовтувата пляма, що свідчить про зміни емалі зуба. Якщо вчасно не звернутися до фахівця, хвороба буде розвиватися (з’явиться карієс, зуб розпадеться до самих нервових закінчень. Потім з’являється зубний біль).

За глибиною протікання карієс можна розділити на 2 групи.

Група 1 - Неускладнений карієс, який проходить 4 стадії і поділяється на 2 підвиди.

1. Карієс коронки зуба, при якому виділяють:

  • точкова стадія – там, де почався процес демінералізації зуба, його поверхня втратила блиск, стала пухкою і жовтуватою (при правильному лікуванні та харчуванні цей процес може зупинитися);
  • поверхневий карієс – з’являється невелике заглиблення і необхідно поставити пломбу;
  • середній – починає уражатися дентин, порожнина стає більше і глибше, починають виникати хворобливі відчуття;
  • дикі – виникає глибока порожнина, при перепадах температури виникає гострий біль; якщо не почати лікування, то карієс переходить в більш важкі стадії, які тягнуть за собою втрату зуба.

2. Пришийковий карієс – утворюється біля ясен, а точніше біля шийки зуба. Зазначені вище 4 етапи також проходять.

Група 2 - Ускладнений карієс, що проявляється виникненням:

  • пульпіт – запальний процес пульпи (нерва зуба);
  • пародонтит - це запальний процес пародонта (сполучної тканини, яка розташована між кістковим ложем і зубом).

Корисні продукти при карієсі

Для профілактики і позбавлення від карієсу необхідно вживати продукти, що містять фтор, кальцій і вітамін D. Ці елементи відповідають за міцність структури зуба, його ріст і збереження. Кальцій у поєднанні з фтором сприяє зміцненню зубної кістки. Для кращого засвоєння кальцію незамінним помічником є ​​вітамін D і фосфор. Тому потрібно більше їсти:

  • молочнокислі продукти: сир, сметана, вершки, масло, кефір, йогурт, йогурт, різні види сиру (в тому числі плавлений сир і сир фета);
  • горіхи: волоські, мигдаль, фундук;
  • каші: вівсяна, ячна, манна;
  • бобові: квасоля, горох;
  • насіння гірчиці;
  • часник;
  • курячі яйця;
  • печінка (свиняча і яловича);
  • морепродукти і рибні продукти: морський окунь, скумбрія, пікша, мойва, горбуша, кефаль, минтай, йорж, хек, тунець, тріска, устриці, камбала, краби, креветки, кальмари;
  • тверді свіжі овочі та фрукти (вони допомагають очистити емаль від нальоту і залишків їжі) – огірки, капуста, редис, морква, яблука, груші.

Народна медицина від карієсу

У боротьбі і профілактиці карієсу допоможуть такі «бабусині поради»:

  • Зубну пасту або зубний порошок слід замінити сухим молоком. Усуває неприємний запах, припиняється кровоточивість ясен, сповільнюється процес руйнування зубів і утворення каменів.
  • Відвар шавлії. На склянку гарячої води потрібна одна столова ложка трави шавлії. Наполягати потрібно годину. Після цього прополоскати рот, можна змочити ватний тампон і прикласти до хворого зуба. Цей відвар має антисептичні властивості (шавлія вбиває мікроби і бактерії, а також зупиняє розвиток карієсу).
  • Прополіс - сильний ворог карієсу. Потрібно взяти шматочок прополісу, розжовувати до появи меду, потім внести віск в порожнину, що утворилася від карієсу, накрити ватним тампоном і тримати 30 хвилин.
  • Очищення зубів мильною водою з господарського мила. Зазвичай потрібно чистити зуби, як зубною пастою. Після процедури добре прополоскати горло. в чому секрет При такому очищенні потрапляє гаммоглобулін (бореться з різними бактеріями, грибками і вірусами).
  • Хорошими помічниками стануть відвари аїру і лушпиння цибулі, якими потрібно полоскати рот.
  • Цілющі примочки з ялицевим маслом і камфорним спиртом. Цими рідинами змочіть ватний тампон і залиште на кілька хвилин.
  • При сильному зубному болю на деякий час допоможе кашка з часнику. Візьміть кілька зубчиків часнику, видавіть їх через зубчик. Змочіть сумішшю ватний диск. Прикладайте до хворого зуба, поки не перестане боліти.

Небезпечні та шкідливі продукти при карієсі

  • цукор, шоколад (особливо молочний), варення, варення, мармелад, пончики та інші кондитерські вироби у великих кількостях (якщо вам постійно хочеться солодкого, це означає, що в організм не надходить необхідна кількість кальцію, а недолік кальцію - це найчастіша причина карієсу);
  • сіль і кава (начебто різні категорії продуктів, але вони мають однакові властивості – заважають засвоєнню корисних вітамінів і мінералів);
  • м'який, сухий корм (швидше за все, такий посуд залишиться на зубах і буде розкладатися);
  • солодкі напої (особливо газовані; газована – роз’їдає емаль);
  • сухі суміші горіхів і фруктів;
  • неякісна вода.

Увага!

Адміністрація не несе відповідальності за будь-які спроби використання наданої інформації, а також не гарантує, що це не зашкодить Вам особисто. Матеріали не можуть бути використані для призначення лікування та постановки діагнозу. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем-спеціалістом!

Харчування при інших захворюваннях:

залишити коментар