зміст
Що таке азотні добрива
Це добрива, які містять значну кількість азоту(1). Він може бути єдиним елементом живлення, або в деяких супутніх елементах живлення, але азот в будь-якому випадку переважає.
Оскільки азот у ґрунті дуже рухливий, рослинам його дуже часто не вистачає. Тому азотні добрива є одними з основних.
Значення азотних добрив
Азотні добрива виконують кілька важливих функцій.
Посилення росту рослин. Азот входить до складу ДНК, РНК і білків, тобто в кожній «цеглинці», з якої побудована рослина, є азот. При надлишку азоту рослини швидко набирають вагу.
Підвищити продуктивність. Загальновизнано, що за ріст відповідає азот, за цвітіння – фосфор, за плодоношення – калій. Загалом це правда. Але азот також відіграє важливу роль у формуванні врожаю: він збільшує розмір не тільки пагонів і листя, а й квіток і плодів. І чим більше плід, тим вище врожайність. Більш того, цей елемент збільшує не тільки розмір овочів і фруктів, але і їх якість. А завдяки азоту закладаються квіткові бруньки. Чим їх більше, тим більше плодів.
Лікує рани на деревах. Часто після обрізки, особливо після сильної, місця зрізів і зрізів довго не загоюються. В результаті цього знижується зимостійкість рослин: сильно обрізані дерева можуть злегка підмерзнути взимку. А на мерзлу деревину відразу «сідає» чорний рак та інші хвороби. Це коли не вистачає азоту. Тому після обрізки сад необхідно підживити азотом:
- перша підгодівля проводиться в квітні: 0,5 відра перепрілого гною або 1 – 2 кг курячого посліду на 1 кв.м біля пристовбурного кола;
- другий – на початку червня: ті ж добрива в тих же дозах.
Замість органіки можна використовувати мінеральні добрива – амофоску або аміачну селітру (згідно інструкції).
Прискорити плодоношення. Буває, що яблуні або груші роками сидять на ділянці, активно ростуть вгору і вниз, але цвісти не хочуть. Минає п'ять, сім, десять років, а врожаю все немає. Виправити ситуацію допоможуть азотні добрива. Щоб прискорити цвітіння яблунь і груш, їх необхідно внести двічі:
- перший – на початку росту пагонів: 40 – 50 г на пристовбурне коло молодої яблуні;
- другий – до закінчення росту пагонів (наприкінці червня): 80 – 120 г на пристовбурне коло.
Підійде аміачна селітра або сечовина. Але пам’ятайте: це дуже висока доза і вносити таку кількість добрива в суху землю не можна! Його спочатку потрібно полити, потім удобрити, а потім знову полити.
Види і назви азотних добрив
Азотні добрива діляться на 2 групи:
- органічні;
- мінеральна.
До першої групи відносять гній і його похідні (настій коров'яку, перегній і ін.). А ось мінеральні азотні добрива, в свою чергу, діляться на 4 групи:
- амід (сечовина);
- аміак (сульфат амонію, хлорид амонію, карбонат амонію, сульфід амонію);
- аміачна селітра (нітрат амонію);
- селітра (нітрат натрію, нітрат кальцію, нітрат калію).
Внесення азотних добрив
Азотні добрива, як правило, застосовують з ранньої весни до кінця липня – пізніше їх вносити не можна, оскільки вони провокують ріст зеленої маси, на який рослини витрачають усі сили на шкоду врожаю. А у дерев біля кущів пізнє внесення азоту затримує ріст пагонів, вони не встигають визріти, що знижує морозостійкість дерев (2).
Винятком є свіжий гній. Застосовується восени, оскільки він дуже концентрований і може спалити коріння. А за зиму він частково розкладається і стає безпечним для рослин.
Азотні добрива можна використовувати як основне – вносити навесні під перекопування, як підгодівлю влітку – з поливом, деякі мінеральні – для позакореневого підживлення по листю.
Плюси і мінуси азотних добрив
Азотні добрива дуже різноманітні, кожне з них має свої певні плюси і мінуси, але є і спільні моменти.
профі
Добре розчинний у воді. Більшість азотних добрив легко розчиняються у воді, тому їх можна використовувати як підгодівлю при зрошенні або як позакореневе підживлення для позакореневого обприскування.
Вони швидко засвоюються рослинами. Ефект від їх застосування настає дуже швидко – всього за кілька днів.
мінуси
Якщо азотні добрива використовувати правильно, згідно з інструкцією, то проблем з ними немає. Але якщо рослини перегодувати азотом, то наслідки можуть бути неприємними.
Рослини жирують. Особливо це помітно на плодових овочах – огірках, помідорах тощо. Вони йдуть на листя, а плодів немає. Також жирить картоплю – вона не утворює бульб.
Злегка підмерзають плодові, ягідні та багаторічні насадження. Якщо в другій половині літа ви перегодували рослини азотом, то, швидше за все, вони злегка підмерзнуть. Навіть у м'які зими.
Зниження зимостійкості пов'язане з високим вмістом води в пагонах. Тож з азотом краще не жартувати – і дози, і терміни потрібно дотримуватися.
Гірше зберігаються плоди, бульби і цибулини. Перегодовані картопля і яблука довго не пролежать – швидко згниють.
Рослини більш сприйнятливі до хвороб і шкідників. Якщо в саду дві рослини – одна удобрена за правилами, а друга перегодована, то, наприклад, попелиця і борошниста роса нападуть першими на перегодовану рослину.
Нітрати накопичуються у фруктах і зелені. Особливо це актуально, якщо рослині не вистачає світла. Наприклад, під деревами садять овочі.
До речі, нітрати, якими нас постійно лякають, не такі вже й небезпечні. Набагато небезпечніше нітритів. При дуже великих дозах азоту в рослинах також накопичуються нітрозаміни, а це канцерогени.
Застосування азотних добрив в саду та городі
У саду мінеральні азотні добрива зазвичай вносять ранньою весною – на початку розпускання бруньок. Якщо ділянка під деревами порожня, є тільки земля, то їх рівномірно розсипають у пристовбурних колах і загортають у ґрунт граблями. Якщо під деревами є газон або газон, їх просто розкидають по поверхні.
На городі також вносять мінеральні азотні добрива навесні, під перекопування ділянки. Надалі їх використовують як підгодівлі – розчиняють у воді і поливають овочі. Або їм обприскують листя, якщо у рослин є явні ознаки нестачі азоту.
Свіжий гній як на городі, так і в саду вносять восени під перекопування (виняток становлять городи з газоном або дерном – там гній не використовують). Перегній можна вносити в лунки безпосередньо перед посадкою або використовувати як мульчу для грядок і пристовбурів дерев і чагарників.
Важливо пам’ятати, що азотні добрива найбільш ефективні у вологому ґрунті (3).
Популярні запитання та відповіді
Ми розглянули найпопулярніші питання про азотні добрива агроном-селекціонер Світлана Михайлова.
Чи можна восени вносити азотні добрива?
Чи можна використовувати азотні добрива для кімнатних рослин?
Для кімнатних рослин краще використовувати рідкі органічні добрива.
Чи правда, що азотні добрива накопичують нітрати?
До речі, багато дачники вважають, що нітрати накопичуються в овочах і фруктах тільки при внесенні мінеральних азотних добрив. Це неправда – вони також накопичуються з гною і навіть частіше.
Джерела
- Ковальов Н. Д., Атрошенко М. Д., Деконнор А. В., Литвиненко А. Н. Основи землеробства і рослинництва // М., Сельхозиздат, 1663 – 567 с.
- Рубін С. С. Добриво плодово-ягідних культур // М., “Колос”, 1974 – 224 с.
- Ульянова М.А., Василенко В.І., Зволінський В.П. Роль азотних добрив у сучасному сільському господарстві // Наука, техніка та освіта, 2016 https://cyberleninka.ru/article/n/rol-azotnyh-udobreniy-v-sovremennom-selskom-hozyaystve.