Наталі Портман тривалий час була вегетаріанкою, але перейшла на веганську дієту в 2009 році після того, як прочитала книгу Джонатана Сафрана Фоера «Їдять тварин». Досліджуючи екологічні, економічні та соціальні наслідки тваринництва, актриса також стала продюсером, створеним за цією книгою. Під час вагітності вона вирішила включити в свій раціон деякі продукти тваринного походження, але пізніше повернулася до веганського способу життя.
- каже актриса.
Портман відвідала нью-йоркський офіс медіа-видання PopSugar, щоб записати коротке відео та чіткі відповіді на найпопулярніші питання, які мучать голови всеїдних (і не тільки) людей.
«Люди їдять м’ясо з давніх часів…»
У минулі часи люди робили багато речей, які ми більше не робимо. Наприклад, вони жили в печерах.
«Ти можеш зустрічатися лише з веганами?»
ні! Мій чоловік зовсім не веган, він їсть все, і я його бачу кожен день.
«Вашим дітям і всій родині також доведеться стати веганами?»
ні! Кожен має вирішити сам. Ми всі вільні особистості.
Вегани їдять, щоб сказати всім, що вони вегани.
Я не розумію, що це означає. Люди соромляться, прискіпливі, їм важко з цим впоратися. Я думаю, що люди змінюють свій раціон або повинні змінити свій раціон, тому що їм це дійсно байдуже.
«Я хотів запросити вас на свою барбекю-вечірку, але там буде м’ясо».
Це круто! Я люблю спілкуватися з людьми, які їдять те, що хочуть, тому що я вважаю, що кожен має приймати власні рішення!
«Я ніколи не стану веганом. Одного разу я спробував тофу і ненавидів його».
Подивіться, я думаю, кожен повинен прислухатися до себе, але є стільки смачних варіантів! І весь час з’являються нові речі. Ви повинні спробувати Impossible Burger*, навіть якщо там є стейки, але я дуже рекомендую його. Я його фанат!
«Як хтось може дозволити собі бути веганом? Хіба це не дуже дорого?»
Насправді рис і квасоля – це найдорожче, що можна купити, але це найсмачніша та найкорисніша їжа. І більше овочів, олії, макаронів.
«Якби ви опинилися на безлюдному острові і єдиним варіантом їжі були тварини, ви б їх з’їли?»
Малоймовірний сценарій, але якби мені довелося рятувати своє чи чиєсь ще життя, я думаю, це було б того варте. Знову неймовірно.
«Вам не шкода рослин? Технічно вони теж живі істоти, і ви їх їсте».
Я не думаю, що рослини відчувають біль. Це, наскільки я знаю.