Міцена звичайна (Mycena vulgaris)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: міценові (Mycenaceae)
  • Рід: Міцена
  • Тип: Міцена звичайна (Mycena vulgaris)

Міцена звичайна (Mycena vulgaris) - невеликий гриб, що відноситься до сімейства міценових. У наукових трактатах назва цього виду: Mycena vulgaris (Pers.) P. Kumm. Існують і інші синонімічні назви виду, зокрема, латинська Mycena vulgaris.

Зовнішній опис гриба

Діаметр капелюшка у міцени звичайної 1-2 см. У молодих грибів вона має опуклу форму, згодом стає розпростертою або ширококонічної. Іноді в центральній частині капелюшки видно горбок, але найчастіше він характеризується вдавленою поверхнею. Край капелюшка цього гриба борознистий і світлішого кольору. Сама капелюшок прозора, на її поверхні помітні смужки, вона має сіро-бурий, сіро-бурий, блідий або сірувато-жовтий колір. Характеризується наявністю карого ока.

Пластинки гриба зустрічаються рідко, лише 14-17 з них досягають поверхні ніжки гриба. Вони мають дугоподібну форму, сірувато-бурий або білий колір, слизовий край. Мають відмінну гнучкість, спускаються по ніжці. Порошок спор гриба білого кольору.

Довжина ніжки досягає 2-6 см, а товщина 1-1.5 мм. Характеризується циліндричною формою, всередині – порожниста, дуже жорстка, на дотик – гладка. Колір стебла зверху світло-коричневий, знизу стає темнішим. Біля основи він покритий жорсткими білими волосками. Поверхня ніжки слизова, липка.

М’якоть міцени звичайної білуватого кольору, без смаку, дуже тонка. Запах у неї невиразний, здається рідкісним. Спори еліптичної форми, являють собою 4-спорові базидії, характеризуються розмірами 7-8 * 3.5-4 мкм.

Місце проживання та період плодоношення

Період плодоношення міцени звичайної (Mycena vulgaris) починається в кінці літа і триває протягом першої половини осені. Гриб відноситься до категорії підстилкових сапротрофів, росте групами, але плодові тіла не зростаються один з одним. Зустріти міцену звичайну можна в змішаних і хвойних лісах, посеред опалої хвої. Представлений вид міцен широко поширений в Європі. Іноді мицену звичайну можна зустріти в Північній Америці та країнах Азії.

їстівність

Гриб міцена звичайна (Mycena vulgaris) помилково класифікується як неїстівний. Насправді він не отруйний, і його використання в їжу не поширене через те, що він має занадто маленькі розміри, що не дозволяє якісно обробити гриб після збору.

Схожі види, відмінні риси від них

На території нашої країни поширені кілька різновидів міцени, що характеризуються слизовою поверхнею ніжки і капелюшка, а також нагадують гриб звичайний (Mycena vulgaris). Перелічимо найвідоміші сорти:

  • Міцена слизова. Має багато підвидів, які мають одну спільну рису, а саме жовтуватий колір тонкого стебла. Крім того, слизові міцени, як правило, мають великі спори розміром 10 * 5 мкм, гриб має пластинки, що прилягають до ніжки.
  • Міцена росиста (Mycena rorida), яка в даний час є синонімом Рорідоміцеса росистого. Цей вид гриба воліє рости на гнилій деревині листяних і хвойних порід дерев. На його ніжці є слизова оболонка, а спори більші, ніж у міцени звичайної. Їх розмір 8-12*4-5 мкм. Базидії тільки двоспорові.

Латинська назва міцени звичайної (Mycena vulgaris) походить від грецького слова mykes, що означає гриб, а також від латинського специфічного терміну vulgaris, що перекладається як звичайний.

Міцена звичайна (Mycena vulgaris) занесена в деяких країнах до Червоних книг. Серед таких країн Данія, Норвегія, Нідерланди, Латвія. Цей вид гриба не занесений до Червоної книги Федерації.

залишити коментар