зміст
Міцена рожева (Mycena rosea)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: міценові (Mycenaceae)
- Рід: Міцена
- Тип: Mycena rosea (Міцена рожева)
Міцена рожева (Mycena rosea) - гриб, який також називають короткою назвою рожевий. Синонім назви: Mycena pura var. Роза Джиллетт.
Зовнішній опис гриба
Діаметр капелюшка міцени родової (Mycena rosea) 3-6 см. У молодих грибів він характеризується дзвоникоподібною формою. На капелюсі є шишка. У міру дорослішання і старіння гриба капелюшок стає розпростертою або опуклою. Відмінною рисою цього виду міцени є рожеве забарвлення плодового тіла, яке в центральній частині часто переходить в палеве. Поверхня плодового тіла гриба характеризується гладкістю, наявністю радіальних рубців, водянистою прозорістю.
Довжина ніжки гриба зазвичай не перевищує 10 см. Ніжка має форму циліндра, її товщина коливається в межах 0.4-1 см. Іноді ніжка гриба розширюється до основи плодового тіла, може бути рожевою або білуватою та дуже волокнистою.
М’якоть міцени рожевої характеризується насиченим пряним ароматом, білого кольору, дуже тонкої структури. Пластинки мицени рожевої великі по ширині, біло-рожевого або білого кольору, розташовані рідко, з віком приростають до ніжки гриба.
Спори характеризуються безбарвністю, мають розміри 5-8.5 * 2.5 * 4 мкм і еліптичну форму.
Місце проживання та період плодоношення
Рясне плодоношення мицени рожевої припадає на літо і восени. Починається в липні і закінчується в листопаді. Селяться міценські рожеві гриби посеред опалого старого листя, в лісах змішаного і листяного типів. Найчастіше гриб цього виду селиться під дубами або буками. Зустрічається поодиноко або невеликими групами. У південних регіонах країни плодоношення міцени рожевої починається в травні.
їстівність
Дані різних мікологів про їстівність міцени рожевої (Mycena rosea) суперечливі. Деякі вчені стверджують, що цей гриб цілком їстівний, інші стверджують, що він слабо отруйний. Швидше за все, гриб рожева міцена все-таки отруйний, оскільки містить елемент мускарин.
Схожі види, відмінні риси від них
Зовні міцена рожева дуже схожа на міцену чисту (Mycena pura). Власне, наша міцена є різновидом цього гриба. Рожеві міцени часто плутають з рожевим лаком (Laccaria laccata). Правда, останній не має рідкісного присмаку в м'якоті, а на капелюшку немає опуклої ділянки.