Міцена молочай (Mycena galopus)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: міценові (Mycenaceae)
  • Рід: Міцена
  • Тип: Mycena galopus (Міцена молочай)

:

  • Mycena fusconigra

Міцена молочай (Mycena galopus) фото і опис

голова 1-2,5 см в діаметрі, конусоподібні або дзвонові, з віком сплощені з горбком, краї можуть загортатися. Радіально-смугасті, напівпрозоро-смугасті, гладкі, матові, немов морозні. Колір сірий, сіро-коричневий. Темніше в центрі, світліше по краях. Може бути від майже білого (M. galopus var. alba) до майже чорного (M. galopus var. nigra), може бути темно-коричневим із відтінками сепії. Приватної обкладинки немає.

Пульпа білий, дуже тонкий. Запах від зовсім невираженого до слабкого землистого або слабкого рідкого. Смак невиражений, м'який.

Records нечастий, досягає ніжки 13-18 (до 23) штук в кожному грибі, зрослий, можливо з зубцем, можливо, злегка спадаючий. Колір спочатку білий, зі старінням біло-коричневий або світло-сіро-коричневий. Зустрічаються вкорочені пластинки, які не досягають ніжки, часто більше половини всіх пластинок.

Міцена молочай (Mycena galopus) фото і опис

споровий порошок білий. Спори подовжені (від еліптичної до майже циліндричної), амілоїдні, 11-14 х 5-6 мкм.

ніжка 5-9 см заввишки, 1-3 мм в діаметрі, циліндричні, порожнисті, кольорів і відтінків капелюшки, до низу темніші, до верху світліші, навіть циліндричні або злегка розширюються до низу, можуть бути грубі білі волокна. виявлено на стеблі. Середня еластичність, не крихка, але ламка. На зрізах або пошкодженнях при достатньому зволоженні не виділяє рясного молочного соку (за що і називається молочним).

Живе з початку літа до кінця грибного сезону в лісах усіх видів, росте на листяній або хвойній підстилці.

Міцена молочай (Mycena galopus) фото і опис

Мікени інших типів подібних кольорів. В принципі, на підстилці і з-під неї росте багато подібних міцен. Але тільки він виділяє молочний сік. Однак у суху погоду, коли сік непомітний, можна легко помилитися. Виручить наявність грубих білих волокон внизу гомілки, а також характерний «морозний» вигляд, але, при відсутності соку, це не дасть 100% гарантії, а лише значно підвищить ймовірність. Деякі міцени, наприклад, лужні, допоможуть вивести запах. Але, загалом, відрізнити цю мицену від інших в суху погоду не найпростіше.

Ця міцена є їстівним грибом. Але ніякого гастрономічного інтересу він не представляє, так як маленький, рідкий і не рясний. Більш того, є багато шансів сплутати його з іншими міценами, деякі з яких не тільки неїстівні, але й отруйні. Ймовірно, з цієї причини в деяких джерелах він або значиться як неїстівний, або не рекомендований до використання в кулінарії.

залишити коментар