зміст
Міцена лужна (Mycena alcalina)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: міценові (Mycenaceae)
- Рід: Міцена
- Тип: Міцена лужна (Mycena alkaline)
Міцена лужна (Mycena alcalina) — гриб родини Міценові, роду Міцени. Він також має інші назви: Міцена сіра и Міцена шишколюбна.
Зовнішній опис гриба
У молодих лужних міцен капелюшок має напівсферичну форму, але в міру дорослішання стає майже розпростертою. Однак в його центральній частині практично завжди залишається характерний горбок. Діаметр капелюшка міцени лужної коливається від 1 до 3 см. Спочатку кремово-коричневий колір, поступово тьмяніє до палевого.
М'якоть гриба крихка і тонка, по її краях видно найтонші пластинки. Має характерний хіміко-лужний запах.
Спори білого, майже прозорого кольору. Ніжка у гриба досить довга. Але це непомітно, оскільки більша частина знаходиться під шишками. Всередині ніжка порожня, колір такий же, як і капелюшок, або трохи світліший. Внизу колір стебла часто стає жовтуватим. в нижній частині ніжки видно характерні павутинні нарости, що входять до складу міцелію.
Місце проживання та період плодоношення
Період плодоношення міцени лужної починається в травні, триває всю осінь. Гриб зустрічається в багатьох регіонах країни, характеризується великою кількістю плодових тіл. Побачити його можна тільки на ялинових шишках, так як лужна міцена вибирає саме таку основу для свого розвитку і дозрівання. Крім шишок, сірі міцени ростуть на ялиновому та сосновому підстилці (опалій хвої). Цікаво, що лужна міцена не завжди росте на очах. Часто буває, що його розвиток відбувається в землі. У цьому випадку зрілі гриби мають присадкуватий вигляд.
їстівність
На даний момент немає відомостей про те, чи їстівна міцена лужна, але багато мікологи відносять цей гриб до неїстівних. Цей вид грибів не вживають в їжу з двох причин – вони занадто маленькі за розміром, а м’якоть має різкий і неприємний хімічний запах.
Схожі види, відмінні риси від них
Сплутати їдку мицену з будь-яким іншим видом гриба роду Mycenus неможливо, оскільки ця рослина має добре виражений хімічний запах, схожий на газ або луг. Крім того, їдка міцена росте в спеціальному місці посеред опалих ялинових шишок. Переплутати гриб з іншим видом можна, можливо, за назвою, але ні в якому разі не за зовнішнім виглядом.
На території Московської області міцена лужна є досить рідкісним екземпляром грибів, тому була занесена в Червону книгу Московської області.