Приготування:
Гриби тушкувати у власному соку до його випаровування. Тоді вони в порядку
подрібнити або пропустити через м'ясорубку, змішати з нашаткованою цибулею,
злегка обсмажити на рослинному маслі, посолити, дрібно приправити
подрібненої зеленої цибулі, перець, столовий оцет.
Приємного апетиту!
Читайте також:
Грибна ікра (рецепт 2)