Грибний салат «Ренесанс»
Приготування:
Філе оселедця, попередньо вимочене в молоці, наріжте кубиками,
білі гриби відварені і тушковані в олії, консервовані
грибів, цибулі і свіжих помідорів все акуратно перемішати виделкою.
Поливаємо салат заправкою, акуратно перемішуємо і добре охолоджуємо.
Приготування заправки: розтерти з 2-ма ложками сиру, молока або ікри
оселедця, змішати з майонезом за смаком.
Приємного апетиту!