Вступ
При виборі продуктів харчування в магазині, крім зовнішнього вигляду товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також є важливим. для споживача.
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 218 |
| Білки | 18.6 г |
| Жири | 16 г |
| Вуглеводи | 0 г |
| вода | 64.5 гр |
| Волокно | 0 г |
| Холестерин | 80 мг |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 0 mcg | 0% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.06 мг | 4% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.15 мг | 8% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.4 мг | 4% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 8.2 мг | 41% |
| Вітамін B4 | холін | 70 мг | 14% |
| Вітамін B5 | Пантотенова кислота | 0.5 мг | 10% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.37 мг | 19% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 8.4 μg | 2% |
| Вітамін H. | Біотин | 3.04 μg | 6% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 326 мг | 13% |
| Кальцій | 9 мг | 1% |
| Магній | 22 мг | 6% |
| Фосфор | 188 мг | 19% |
| Натрій | 65 мг | 5% |
| залізо | 2.7 мг | 19% |
| Йод | 7 mcg | 5% |
| цинк | 3.24 мг | 27% |
| Мідь | 182 μg | 18% |
| Сірка | 230 мг | 23% |
| Фторид | 63 ICG | 2% |
| Chrome | 8.2 mcg | 16% |
| Марганець | 0.035 мг | 2% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 210 мг | 84% |
| Ізолейцин | 780 мг | 39% |
| Валін | 1030 мг | 29% |
| Лейцин | 1480 мг | 30% |
| Треонін | 800 мг | 143% |
| Лізин | 1590 мг | 99% |
| Метіонін | 450 мг | 35% |
| Фенілаланін | 800 мг | 40% |
| Аргінін | 1040 мг | 21% |
| гістидин | 710 мг | 47% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі етикеток, не забувайте, що наш раціон має бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потребує певної зміни. дізнався. Тому просто додайте більше свіжих продуктів у свій раціон.