Харчова цінність і хімічний склад.
У таблиці наведено вміст поживних речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грам їстівна частина.
| Поживні речовини | Кількість | Норма** | % від норми в 100 гр | % від норми в 100 ккал | 100% нормально |
| Калорійність | 336 ккал | 1684 ккал | 20% | 6% | 501 г |
| Білки | 0.1 г | 76 г | 0.1% | 76000 г | |
| Жири | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.1% | 18667 г |
| Вуглеводи | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 6.4% | 468 г |
| Спирт (етиловий спирт) | 21.7 г | ~ | |||
| вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Вітаміни | |||||
| Вітамін В1, тіамін | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Вітамін В2, рибофлавін | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Вітамін В4, холін | 0.8 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Вітамін PP, NE | 0.144 мг | 20 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| макронутрієнти | |||||
| Калій, К | 30 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Кальцій, Ca | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Магній, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Натрій, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16250 г |
| Сірка, С | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Фосфор, П | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Розсіяні елементи | |||||
| Залізо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Марганець, Мн | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Мідь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Засвоювані вуглеводи | |||||
| Моно- і дисахариди (цукри) | 38.3 г | максимум 100 г | |||
| Насичені жирні кислоти | |||||
| Насичені жирні кислоти | 0.106 г | максимум 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмітин | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеарин | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасичені жирні кислоти | 0.022 г | хв 16.8 г | 0.1% | ||
| 18: 1 Олеїн (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 20: 1 гадолеїнова (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Поліненасичені жирні кислоти | 0.105 г | від 11.2 в 20.6 | 0.9% | 0.3% | |
| 18: 2 Лінолева | 0.096 г | ~ | |||
| 18: 3 Ліноленовий | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-3 жирних кислот | 0.008 г | від 0.9 в 3.7 | 0.9% | 0.3% | |
| Омега-6 жирних кислот | 0.096 г | від 4.7 в 16.8 | 2% | 0.6% | |
| Інші речовини | |||||
| Кофеїн | 26 мг | ~ |
Енергетична цінність 336 ккал.
- рідка унція = 34.8 г (116.9 ккал)
- 1.5 рідкої унції = 52 г (174.7 ккал)
Ключові слова: калорійність 336 ккал хімічний склад харчова цінність вітаміни мінерали чим корисний Лікер кава 53 градуси (26,5 відсотка алкоголю) калорійність поживність корисні властивості Лікер кава 53 градуси (26,5 відсотка спирту) )