Катателазма імператорська (Catathelasma imperiale)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Catathelasmataceae (Catatelasma)
- Рід: Катателазма (Katatelasma)
- Тип: Катателазма імперська (Catatelasma imperial)
Такий собі гриб Катателазма імператорська багато ще дзвонять печериці імператорські.
Капелюшок: 10-40 см; у молодих грибів опуклий і липкий, пізніше стає плоскоопуклим або майже плоским і сухим; з осипаються волокнами або лусочками. Від темно-коричневого до коричневого, червонувато-коричневого або жовтувато-коричневого кольору, поверхня капелюшка часто розтріскується, коли дозріває.
Лопаті: загнуті, білуваті або злегка жовтуваті, іноді змінюють колір на сірий з віком.
Стебло: до 18 см завдовжки і 8 см завширшки, звужується до основи і зазвичай глибоко вкорінене, іноді майже повністю під землею. Колір над кільцем білуватий, під кільцем буруватий. Каблучка подвійна звисає. Верхнє кільце — це залишки покривала, часто зморшкуватого, а нижнє — залишки звичайного покривала, яке досить швидко руйнується, тому у дорослих грибів про друге кільце можна лише вгадувати.
М'якоть: біла, жорстка, тверда, не змінює колір при розкритті.
Запах і смак: сирі гриби мають виражений порошкоподібний смак; запах сильно пудровий. Після термічної обробки смак і запах борошна повністю зникають.
Споровий порошок: білий.
Головна особливість в досить цікавому зовнішньому вигляді, а також в значних розмірах. Поки гриб молодий, він має жовтуватий відтінок. Однак при повному дозріванні він темніє до коричневого кольору. Капелюшок трохи опукла і досить товста, розташована на дуже потужній ніжці, яка біля основи капелюшки навіть занадто товста і щільна. Катателазма імператорська гладка, може мати дрібні бурі плями на ніжці і нерівномірне забарвлення капелюшки.
Зустріти цей дивовижний гриб можна тільки в східній частині, в гірських районах, найчастіше в Альпах. Місцеві жителі зустрічають його з липня до середини осені. Цей гриб легко можна їсти в будь-якому вигляді. Він досить смачний, без яскраво виражених відтінків, ідеальний як доповнення до якоїсь страви.
Екологія: Імовірно мікоризний. Зустрічається з другої половини літа і восени поодинці або невеликими групами на землі під хвойними деревами. Віддає перевагу рости під ялиною Енгельмана і ялицею шорсткою (субальпійської).
Мікроскопічне дослідження: Спори 10-15 х 4-6 мкм, гладкі, видовжено-еліптичні, крохмалисті. Базидії близько 75 мкм і більше.
Схожі види: Катателазма набрякла (шампіньйон сахалінський), відрізняється від печериці імператорського трохи меншими розмірами, кольором і відсутністю борошняного запаху і смаку.