Я хочу влаштувати вегетаріанську вечірку. Які є ідеї?

Вечірка — це чудова нагода показати друзям, як легко стати веганом. Закуски включають овочеві чіпси, тістечка та кукурудзяні коржі з сальсою.

Звичайно, смачним і корисним доповненням стануть лотки з овочами та фруктами. Якщо у вас є фритюрниця, ви також можете приготувати смажений тофу. Просто наріжте тофу кубиками, посипте сухарями, сіллю та перцем, обсмажте 5-7 хвилин на олії каноли, потім викладіть на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир, і подавайте з соусом.

Існує багато рецептів приготування веганських тістечок, шоколаду та морозива. Можна приготувати тістечка, кекси чи печиво. Ви можете провести майстер-клас із приготування десерту, щоб залучити всіх і кожен вибрав фруктові інгредієнти на свій смак.

Дайте кожному піднос із овочевим морозивом і дозвольте кожному вибрати начинку – шоколад, банан, полуницю тощо, насолоджуйтесь!

Якщо ви будете замовляти їжу для гостей в ресторані, одним із вегетаріанських варіантів є томатний пиріг. Найкраще за кілька днів до вечірки сходити в піцерію і нагадати про свої бажання, щоб кухарі випадково не додали сиру або яєць. Ви також можете замовити суші, приготувати їх самостійно або купити в магазині.

Багато супермаркетів пропонують широкий вибір суші для веганів. Якщо у вас є можливість приготувати на грилі овочі, такі як кабачки, цибуля, болгарський перець, це може бути весело та смачно. Просто ввіткніть шпажки в овочі і запропонуйте лаваш для загортання. Інший варіант — вегетаріанські бургери та овочеві хот-доги. Це чудовий спосіб прищепити друзям смак до веганського джерела білка. Вони можуть знайти щось, що їм подобається, і вони дізнаються, що вегани їдять не тільки моркву та салат.  

 

залишити коментар