зміст
Багаторічна рослина хрін є постійним мешканцем садових ділянок. Вирощування хрону на дачі і догляд за ним – процес нескладний. Рослина без міри незалежна в розподілі. Як прикраса будь-якої страви чи соління, хрін насичений вітаміном С, солями кальцію, натрію, а також містить гірчичну та аллілову олії. При правильному догляді рослина буде радувати красивим листям, а також м'ясистим коренем. Будучи морозостійким, розсада готова до посадки як ранньою весною, так і пізньої осені.
Де найкраще посадити?
Посадка хрону не вимагає особливих приготувань, принаймні, не більше, ніж будь-яка інша рослина. Намагайтеся вибрати місце, де раніше нічого не росло або росли ранньостиглі культури. Підійдуть грядки з-під картоплі, буряків, помідорів, огірків.
Культура невибаглива до грунту, але варто вибрати місце на ділянці з суглинистим грунтом або осушених торф'яних болотах. Перед посадкою потрібно правильно підготувати грунт. Існують різні способи підготовки грунту для майбутньої плантації хрону. В один з них знадобиться 6-8 кг перегною, 2 ст. ложки нітрофоски, 3 ст. ложки деревної золи. Все це потрібно змішати, викопати, розбавити водою, а потім підготувати коріння до посадки.
Ще один «рецепт» застосовують восени. На обрану ділянку вносять 5-10 кг гною, 70-100 г суперфосфату, 50 г хлористого калію. Пам'ятайте: чим товщі шар підготовленої землі, тим краще буде рости хрін.
Відео «Про спосіб вирощування хрону в бочці»
Пізнавальне відео з цікавою пропозицією посадки та вирощування рослини в бочці.
Посадка в саду
Вирощування цієї культури вимагає попередньої підготовки насіння. Перед посадкою розсаду потрібно винести на світло на 35-40 днів, щоб пробудилися бруньки. Середину коренеплодів накрити плівкою і поставити в тепле місце. Таким чином, не утворюється багато бічних коренів і рослина виросте міцним і потужним.
Корінці, що проросли з насіння, необхідно перебрати – дрібні корінці краще відправити в варіння, а великі, довжиною 15-20 см, порізати. Зверху робиться надріз – зрізаючи верх, щоб вийшло кільце, а знизу – навскіс. Так зручніше буде розібрати, де верх, а де біс низ. Далі відібрані корінці протирають жорсткою тканиною або рукавичкою, щоб видалити дрібні пагони, тим самим контролюючи розмноження культури.
Навесні, приблизно в другій половині квітня, живці поміщають в грунт під нахилом 30-40°. Слідкуйте, щоб відстань між коренеплодами становила 20-30 см, а між грядками – близько 60 см. Верхній кінець живця присипати землею і притоптати ногою, створивши щільний контакт із землею. Пам'ятайте, що ця культура не любить затінення, тому не допускайте її сусідства з густо зростаючими плодовими або ягідними рослинами. Найкраще садити на відкритому місці. Правильно висадивши розсаду на ділянці, ви отримаєте вдома першокласний продукт. Крім того, пересадка цієї рослини – клопітка справа.
Вирощування та догляд
Доглядати за рослиною нескладно – воно вкрай невибагливо. Регулярно поливайте рослини, ретельно прополюйте бур'яни, розпушуйте землю між грядками. Навесні і влітку підгодовуйте рослини сумішшю добрив із сечовини, суперфосфату, хлористого калію – це допоможе розмножити великі м’ясисті корені.
Ще один спосіб отримати товсті коренеплоди - очистити їх від коріння, обрізавши листя. Ідеальний місяць - липень, коли листяна частина виростає до 18-20 см. Акуратно оголіть верхівку кореня, зріжте всі пагони, а потім акуратно поверніть землю назад і добре полийте грядки.
Включіть боротьбу зі шкідниками в догляд за насадженнями. Бабануха охоче розмножується в саду поруч з хроном до величезних популяцій. Комахи поїдають листя і кореневище рослини. Знищити їх нескладно, але рятувальні процедури доведеться проводити кілька разів за сезон. Приготуйте теплий гірчично-перцевий розчин, у співвідношенні 100 г гострих спецій на 1 відро води.
Щедро обприскуйте листя на грядках, поки повністю не позбудетеся від комах. Це допоможе вам виростити хороший урожай. Коли можна копати хрін? В кінці жовтня кореневища вже достатньо сформовані, щоб відправити їх на варіння.
Як обмежити хрен
Догляд за грядками слід починати задовго до посадки коренеплодів. Весь підготовчий процес відбувається в домашніх умовах, не вимагаючи особливих навичок. Існує кілька способів відгородити зону зростання хрону від решти рослинності:
- підійде старий шифер, який нарізають вузькими смужками, а потім вкопують в землю;
- перед підготовкою землі котлован вистилають руберойдом або лінолеумом;
- найменш витратний варіант – пластикові пляшки, які вкопують шийкою вниз на 20-30 см, добре утрамбовують, зверху присипають землею, щоб вийшла акуратна огорожа;
- елегантний спосіб - посадити хрін в бочку, підійдуть невеликі відра або фурунки, куди садять живці, такий спосіб значно полегшить догляд за рослинами і не дасть їм прорости на сусідні грядки.
Посаджений і дбайливо вирощений хрін віддячить вам за турботу і працю багатим урожаєм.
Відео «Корисна інформація про хрін для городників»
У цьому відео експерт ділиться знаннями про цей чудовий коренеплід.