Як приготувати знеболюючий чай з … куркумою?

Ця невелика стаття-рекомендація буде цікава тим, хто втомився пити нескінченні таблетки, які притупляють м'язи, головні та інші види болю. Ні для кого не секрет, що тривалий прийом сучасних медикаментів викликає ряд побічних ефектів. Вони можуть проявлятися у вигляді нудоти, діареї, високого кров'яного тиску тощо. На щастя, природа подарувала нам безпечну та натуральну альтернативу – куркуму.

Знеболюючі препарати (такі як ібупрофен) діють шляхом пригнічення ферменту ЦОГ-2 (циклооксигенази 2). Завдяки блокуванню цього ферменту зменшується запалення та полегшується біль. Куркума є джерелом сполуки куркуміну, яка також має інгібіторну дію на ЦОГ-2. На відміну від ліків, дуже мало людей відчувають побічні ефекти від вживання чаю з куркумою. Адже ця пряність з давніх часів широко використовувалася в південноазіатській кулінарії. Однак від цього напою рекомендується утриматися вагітним і годуючим жінкам. Отже, рецепт лікувального чаю з куркумою. Вам знадобиться: Закип’ятити в каструлі воду, додати куркуму. Якщо ви використовуєте свіжотертий корінь, кип'ятіть 15-20 хвилин. У випадку з меленою куркумою – 10 хвилин. Процідіть чай через дрібне сито, додайте мед або лимон за смаком. Бути здоровим!

залишити коментар