За тиждень до Нового року
Обмежте споживання калорій свого звичайного раціону до 500 калорій загалом на тиждень. Залишайте в холодильнику тільки нежирну рибу і нежирні молочні продукти.
Наприклад, це може бути сир не вище 2% або 1,5% кефіру. Сиру можна їсти приблизно 200 г на день, а йогурту – близько 400 г. Курячі яйця - відмінне джерело білка, але я рекомендую виключити з новорічної дієти жовтки, так як вони занадто жирні. З білків можна готувати омлети з овочами або використовувати в супах.
Замінником риби може бути кролик, індичка, нежирна яловичина, а також рослинні білки, тобто бобові: сочевиця, квасоля і всі соєві продукти. І не забувайте про морепродукти, такі як кальмари, креветки та краби.
Від чого варто відмовитися на цій новорічній дієті? Виключіть зі свого меню алкоголь, газовану воду і пакетовані соки, консерви, соління. Крім того, зробіть перерву у вживанні їжі з високим вмістом тваринних жирів і тимчасово забудьте про надто гострі, занадто солоні або солодкі продукти.
Нехай замість цих продуктів будуть свіжі овочі, трави, цільнозерновий хліб, цільні зерна, овочі та свіжі молочні продукти. Не забувайте про горіхи і сухофрукти в якості перекусів (). А так як на дворі зима, то настає сезон гарячих страв, в тому числі і супів.
У цей «дієтичний» тиждень можна провести 1 розвантажувальний день. За таким принципом: на весь день знадобиться 500 г нежирного сиру і 500 г 1,5% кефіру. Їжте по 100 г щогодини, чергуючи сир з кефіром.
І не забувайте протягом дня пити воду: негазовану, бутильовану, з розрахунку 30 г води на 1 кг ваги. Дуже насичений і здоровий день для формування тіла.
За кілька днів до Нового року
29, 30 і 31 грудня обмежтеся рибою, яйцями і сиром. Робіть упор на овочі: свіжі і варені, в супах і салатах. Звичайно, корисні і фрукти, особливо цитрусові. Грейпфрути, апельсини, лимони, помело детоксикують організм на клітинному рівні. Включивши в свій ранковий раціон свіжовичавлений цитрусовий сік (), ви отримаєте колосальний заряд енергії і відмінне очищення.
Щоб прискорити процес детоксикації організму, пийте достатню кількість рідини і хоча б один із цих трьох днів проведіть у сауні чи лазні.
Золоті правила