Кожен вік має свої особливості обміну речовин і стану гормонального фону, тому не варто протягом життя харчуватися однаково. Більше того, дотримуватися такої ж дієти: у 20 років це може бути ефективним і корисним, а в 50 може призвести до погіршення здоров’я. Щоб цього не сталося, скорегуйте свій раціон з урахуванням віку.
Дієта за віком: до 12-13 років
Часто батьки спокійно ставляться до того, що у дитини з'явилися зайві кілограми, сподіваючись, що в період статевого дозрівання він витягнеться. Це трапляється часто, але не варто чекати, не вживаючи жодних заходів.
Зверніться до свого педіатра або дієтолога, адже причиною зайвої ваги у дитини може бути неправильна робота внутрішніх органів. Якщо фахівець не виявить проблем зі здоров'ям, швидше за все, ви годуєте його надмірно калорійними продуктами і він занадто мало рухається. У цьому випадку як мінімум обмежте споживання дитиною фаст-фуду і додайте в раціон свіжі фрукти і дієтичні білкові продукти (нежирну яловичину, бобові, рибу, молочні продукти), як максимум – складіть дієту за допомогою фахівця. враховувати фізичні особливості та спосіб життя дитини.
Дієта за віком: до 20 років
Підлітковий період сьогодні небезпечний захопленням різноманітними радикальними дієтами, експериментами з харчуванням. Тому саме підлітки схильні до нервової анорексії, захворювання, при якому людина одержимий ідеєю схуднення і готовий до цього не тільки на жорстких дієтах, але і на голодування. В результаті дієтичних експериментів у підлітків можуть розвинутися хронічні та прогресуючі захворювання.
Додайте в раціон м'ясо (воно вкрай необхідно зростаючому організму), молочні продукти (багаті кальцієм, вони корисні для щільності кісток і формування скелета), продукти, що містять вітамін С, який важливий для підвищення імунітету і засвоєння заліза. організму (цитрусові, смородина, солодкий і гострий перець, шпинат).
У цьому віці можна сідати на білкові системи харчування (дієта Дюкана, дієта Аткінса).
Дієта за віком: від 20 до 30 років
Пора привести своє тіло в порядок: просто значна частина процесів розвитку в організмі вже завершена, гормональний фон стабілізувався, обмін речовин активний. Дієтологи відзначають, що в такому віці скинути зайві кілограми не складно.
Намагайтеся правильно харчуватися. У цьому віці важливо збагатити раціон горіхами (вони поживні і необхідні для поліпшення стану шкіри), цільнозерновими продуктами з низьким глікемічним індексом (рис, пшоно, кукурудза, гречка) і молочними продуктами (вони прискорюють обмін речовин). .
Краще практикувати розвантажувальні дні 1-2 рази на тиждень, наприклад на яблуках або кефірі. Якщо ви все ж хочете сісти на дієту, то вибирайте середньокалорійну дієту (наприклад, білково-вітамінну дієту, злакову дієту (не монодієту!)). Для поліпшення ефекту додайте фізичну активність.
Дієта за віком: від 30 до 40 років
У цьому віці сповільнюється обмін речовин, що призводить до утрудненого виведення шлаків і шлаків з організму і до проблем з роботою шлунково-кишкового тракту.
Збагатіть свій раціон овочами та фруктами, що містять рослинну клітковину та клітковину, яка очищає організм від шлаків. Їжте яскраво забарвлені продукти – це джерело антиоксидантів, які не тільки очищають організм, але й уповільнюють старіння. Відмовтеся від звичних калорійних солодощів і випічки на користь меду і сухофруктів.
Зараз для вас актуальні в першу чергу очисні монодієти (гречана і рисова), овочеві розвантажувальні дні. Також раз на тиждень можна влаштовувати сироїдіння детокс-день: їсти тільки сирі овочі та фрукти, пити чисту воду. І обов'язково багато рухатися, гуляти.
Дієта за віком: від 40 до 50 років
У ці роки організм людини виробляє все менше статевих гормонів, що призводить до збільшення кількості жирових клітин. Жіночий організм гірше виводить рідину і з великими труднощами перетравлює прості вуглеводи. Метаболізм ще більше сповільнюється.
Жінкам після 40 років краще відмовитися від кухонної солі, замінивши її невеликими порціями морської або соєвого соусу, від макаронних виробів і крохмалистих овочів (картоплі, кукурудзи, буряка та ін.). Перейдіть на дробове харчування, щоб прискорити обмін речовин. Додайте в свій раціон продукти, які сприяють розщепленню і засвоєнню жиру (ананас і ківі), зелений чай і сою (вони постачають організм фітоестрогенами, необхідними перед і під час менопаузи).
Дієту вибирайте на основі овочів і фруктів. Корисні також дієти, що містять рибу і морепродукти. Уникайте дієт з високим вмістом білка.
Дієта за віком: від 50 років
Організм до цього періоду слабшає (а у жінок це посилюється при клімаксі). Обмін речовин продовжує сповільнюватися, захворювання загострюються. Різка втрата ваги може призвести до непоправних наслідків, тому зараз дієта, в першу чергу, переслідує мету оздоровлення і збереження здоров'я. Більше того, навіть якщо немає зайвої ваги, добову норму калорій необхідно значно скоротити, тому що ви вже не такі активні, вам не потрібно стільки енергії, як раніше (рекомендована калорійність 1700 ккал на добу).
Тепер потрібно харчуватися дробово і невеликими порціями (не більше 200-250 г їжі за один прийом). Пийте багато води, оскільки зневоднення є поширеним явищем у дорослому віці. У раціоні повинні бути молочні продукти (кальцій потрібен, щоб уникнути ламкості кісток), каші (вони поживні і необхідні для повноцінної роботи організму), допускається невелика кількість червоного сухого вина (воно сприяє поліпшенню роботи серцево-судинна система).
Ідеальною можна вважати дієту Мішеля Монтіньяка: вона стимулює вживання «хороших вуглеводів» (не викликають значного підвищення рівня цукру). Ніколи не сідайте на експрес-дієти.