зміст
Одягніть облягаючу сукню або костюм
Якщо на честь свята ви одягнете облягаючий наряд, у вас є реальний шанс вберегтися від обжерливості. Як тільки ви проковтнете зайвий шматок, сукня стане нестерпно тісною, а штани почнуть нестерпно тиснути. Є ще один відволікаючий прийом: на ресепшені візьміть келих з напоєм в «основну» руку (правша – в праву, лівша – в ліву). Це ускладнить «спілкування» з їжею – брати закуски лівою рукою вкрай незручно.
Жувати жуйку
Особливо ця порада стане в нагоді тим, хто багато готує на свято. “”, – вважає Американський дієтолог Кеті Нонас… Щоб уникнути спокуси покласти щось до рота, поки ви ще не голодні, жуйте жуйку без цукру.
Будь снобом
Будьте надзвичайно вимогливі до їжі на свята. Можливо, це не завжди гідно за спільним столом, але дуже ефектно. “” – переконує нас Мелінда Джонсон, прес-секретар Американської дієтичної асоціації… Подивіться уважно на свій холодильник і харчові шафи. Приберіть від них усе, до чого ви не дуже любите. Дійте, все буде добре. Така редакція дозволить насолоджуватися на святі тільки улюбленими стравами, смакуючи кожен шматочок. І не турбуйтеся про свою фігуру. Справа в тому, що на свята ми набираємо зайві кілограми не від того, що багато їмо, а тому, що їмо все.
У день свята повноцінно поїжте.
Деякі, думаючи про майбутнє свято з рясним столом, відмовляють собі в нормальному сніданку і обіді, вважаючи, що таким чином вони зменшують кількість споживаних калорій. Насправді все навпаки: коли ви голодні приходите в гості або в ресторан, ви їсте набагато більше, ніж зазвичай. Тому починайте свято з щільного сніданку, продовжуйте легким обідом, а незадовго до початку застілля з’їжте легкий салат.
Ми їмо за розкладом
Починати святковий вечір краще зі склянки чистої мінеральної води або води з додаванням соку. Потім зробіть паузу і починайте їсти приблизно через півгодини. “”, – говорить популярна в США дієтолог Толмадж.
Додайте ігри та розваги
американська дієтолог Синтія Сасс, автор книги «Дієта зводить мене з розуму»., пропонує змістити звичні акценти свята з їжі на активні розваги. Можна кидати кільця, грати в бадмінтон, кататися на ковзанах і санках, ліпити сніговика. У приміщенні чудово піднімають настрій шаради та танці. «» – запитує дієтолог Девід Кац, автор книги Flavor Point Diet.
Щось інше замість алкоголю
Алкогольні напої дуже калорійні, особливо коктейлі з лікером або ромом. “”, – вважає Доктор Кац.
Вимкніть аперитив
"", - Я впевнений Доктор Кац…Якщо душа бажає чогось подібного перед сильним обідом чи вечерею, нехай це буде жменька горіхів, фруктів, овочів чи… сальси. Але не алкоголь!
Один + один
Брайан Вансінк, автор популярної книги «Гуфі їжа», закликає класти на тарілку лише два види страв одночасно. Повертайте до фуршету скільки завгодно, але кожен раз беріть тільки дві (!) Страви. “, – додає доктор Кац.
Вам не потрібно прикрашати їжу
Прикрасьте свій дім до свята: розвісьте гірлянди та лампочки, прапорці та віночки, а от прикрашаючи страви, стримайте свій запал. Якщо ви хочете скоротити калорійність своїх святкових страв, додавайте якомога менше горіхів, сиру, вершкових соусів, підлив, масла і збитих вершків, навіть для гарніру. «“, – рекомендує Керолайн Онейл, автор книги про здорове харчування.