Багато чомусь дуже бояться вечері, намагаються її пропустити, не їдять за 6 годин до сну або з’їдають за вечерею тільки баночку йогурту – а вночі організм наполегливо нагадує про голод і змушує кидатися на нічний перекус. . Яким має бути вечеря, щоб на фігурі не відбилися зайві сантиметри?
- невеликий
Калорійність вашої вечері повинна складати 20 відсотків від загальної добової норми. Якщо ви вечеряєте в ресторані, візьміть одну страву, краще перше або друге, і тільки потім думайте про десерт – ситій людині простіше відмовитися від солодкого. Те ж саме стосується і алкоголю, тим більше, що від великої порції напоїв втрачається почуття міри.
- Бєлков
Відмовтеся від важкої, жирної та вуглеводної їжі, зробіть ставку на м’ясо, рибу, сир або яйця. Білок дасть відчуття ситості і буде довго засвоюватися, не викликаючи нових нападів голоду. Спагетті, картопля, каші – хоч і довгі вуглеводи, але якщо на роботі немає нічної зміни, вони вам не потрібні. Вуглеводна їжа підвищує рівень цукру в крові, і ввечері буде важко заснути.
- Тихий
Вечеря перед телевізором або екраном комп'ютера - не найкращий вихід. По-перше, мозок, відволікаючись на сюжет і інформацію, просто не фіксує, що в цей час насичується шлунок, і тому гальмує сигналами про насичення. По-друге, ви не помітите, скільки і що ви їсте автоматично, і в майбутньому не зможете проаналізувати, що стало причиною збільшення ваги.
- Некофеїн
Кофеїн стимулює нервову систему, змушуючи вас не відчувати часу. А якщо, судячи з організму, вечір ще не скоро, можна підзаправитися додатковою їжею. Краще віддати перевагу неміцному чаю, настою трав або цикорію.
- Не пізно
Ідеальний час для вечері – за 3 години до сну. Давно розвінчаний міф про те, що після 18 не можна їсти, якщо лягати спати ближче до півночі. Через 3-4 години вечеря встигне перетравитися, але при цьому не викличе нового почуття голоду. Заснути буде легко, а вранці з’явиться апетит до щільного сніданку. А щоб у вас не виник звірячий апетит до вечері, не ігноруйте полуденок – легкий перекус між обідом і вечерею.