Улюблені ласощі дітей і дорослих, солодко-вершкові, незамінні при приготуванні кондитерських виробів і просто корисні, коли їси ложкою – згущене молоко! Що може бути простіше купити баночку згущеного молока в найближчому супермаркеті і з задоволенням насолоджуватися нею вдома, але чи знаєте ви, що вибрати правильну і якісну згущене молоко стало проблемою, оскільки багато неякісного продукту. на ринку з’явився шкідливий для нашого здоров’я. Пам'ятайте і використовуйте наші лайфхаки, коли йдете в магазин.
- Обов’язково вибирайте згущене молоко в жерстяній банці;
- Банку не можна деформувати, інакше може порушитися цілісність покриття і в згущене молоко потраплять шкідливі елементи, які є в залозі;
- На правильному етикетці згущеного молока має бути написано – ДСТУ 4274:2003 – це ГОСТ згущеного молока нашої країни;
- Термін придатності продукту в жерстяній банці не повинен перевищувати 12 місяців;
- Правильна назва на етикетці виглядає так – «Молоко згущене з цукром» або «Молоко згущене незбиране з цукром»;
- Відкривши згущене молоко вдома, оцініть його візуально, хороше згущене молоко густої консистенції і стікає з ложки рівною смужкою, не розвалюється шматочками і згустками.