Як не поправитися на новорічні свята

Не сідай голодним

Перед застіллям багато голодують цілий день, сподіваючись таким чином зменшити шкоду від святкового меню. Однак у 90% випадків метод працює з точністю до навпаки. По-перше, різко зростає ризик того, що ви з'їсте занадто багато за годину. По-друге, це збільшить і без того підвищене навантаження на травний тракт.

Їжте сніданок і обід зі звичним вибором їжі, а перед вечерею випивайте пару склянок води, щоб мінімізувати ризик переїдання. Намагайтеся починати трапезу з корисних, але об’ємних страв, наприклад, овочевого салату – відчуття ситості прийде швидше.

Обережно з алкоголем

Алкоголь - найнебезпечніший ворог, який вводить в оману. В одному келиху шампанського (150 мл) близько 120 калорій. На маленький гамбургер вже розіграно три склянки, які можна випити, розмовляючи, абсолютно непомітно. По-друге, алкоголь провокує відчуття голоду, навіть якщо ви тривалий час фізично ситі. Тоді підвищується ризик з’їсти невиправдано багато і засмутитися ранковим зважуванням.

Правило «Один до двох»

Для кожного шматка нездорової їжі покладіть на тарілку дві здорові скибочки. Наприклад, на кожну ложку олів'є має припадати дві столові ложки овочевого салату, заправленого оливковою олією. Тож відчуття ситості прийде до вас швидше і головним чином за рахунок повноцінного харчування.

Виберіть тільки одну страву

Під час зустрічі Нового року на столі часто буває кілька видів страв – наприклад, відразу три види печені на вибір. Цікавість у цьому питанні не зіграє вам на руку: краще вибрати щось одне, і тоді в кінці вечора вам не доведеться розстібати штани.

Шукайте корисні альтернативи

З кількох зол завжди можна вибрати менше. Наприклад, якщо ви все ще вибираєте м’ясо для смаження, будьте впевнені, що індичка буде набагато корисніше свинини.

Крім того, ми живемо в епоху, коли практично кожен шкідливий продукт має корисні аналоги. Корисну заміну майонезу можна знайти. Рецептів домашнього майонезу в інтернеті багато, але правильніше віддати перевагу покупному: в ньому чітко прорахована калорійність, і ви можете бути впевнені в смаку.

Є й альтернатива солодощам – з їжею Г лінія Джеміуслегко приготувати смачні сирні десерти. Наприклад, з грецького йогурту 10 г желатину, 50 г молока і крем ІРИС можна приготувати розкішний десерт з низькою калорійністю – порційне суфле.

Для наших читачів пан Джеміус дарує промокод на знижку 30%. на весь асортимент, крім наборів, шейкерів і розділу «Розпродаж»: MRНОВИЙ РІК

Введіть промокод при оформленні замовлення на пана Джеміуса, а сума в кошику автоматично зміниться з урахуванням знижки.

Не бійтеся великих порцій

У годину Х відкиньте кокетство і виберіть тарілку побільше. Покладіть на нього відразу все, що збираєтеся їсти в найближчі дві години – салати, гарячі страви, десерти. Тоді ви чітко розумієте розмір порції і кількість з'їденого, і не захочете додавати собі все більше. Якщо з кожної страви класти по одній ложці на тарілку, є великий ризик розгубитися і з’їсти набагато більше запланованого.

Поверніться до здорового харчування без зволікання

1 січня ви йдете на кухню їсти олів'є прямо з салатниці? Повільніше! Продовжувати застілля не дуже гарна ідея. Після Нового року всі з'їдені зайві калорії обов'язково підуть в жирові запаси. І справа зовсім не в тому, що новорічне диво закінчилося: організм просто не витримає такого навантаження і не встигне витратити калорії, отримані понад норму. 

Рекомендується якнайшвидше повернутися до звичного харчування. Тоді зайві кілограми точно не стануть «подарунком» у новому році.

Влаштуйте розвантажувальний день

Якщо повернутися до правильного харчування складно, а олів'є все одно виходить з'їденим до кінця, не поспішайте впадати у відчай. Завжди на допомогу прийде розвантажувальний день – наприклад, білковий, на сирі або на кефірі. Різке падіння калорій розхитає обмінні процеси в організмі і прискорить спалювання жиру. Крім того, розвантажувальний день допоможе вам вивести з організму всю зайву воду, яка затрималася через велику кількість солоної, жирної та вуглеводної їжі. 

Пам'ятайте про важливість здорового сну

Не варто відмовлятися від розпорядку дня, навіть якщо вранці нікуди не потрібно вставати. Достатній сон необхідний для своєчасного вироблення мелатоніну, гормону, який має потужний ефект спалювання жиру. Пам'ятайте, що довгі новорічні свята - не привід виснажувати свій організм, лягаючи спати пізно ввечері. Навпаки, це можливість відпочити та відновити фізичну та емоційну енергію – скористайтеся нею!

Правило «емоції важливіші за їжу»

Адже важливо не забувати, що Новий рік – найкращий час для побачень зі старими друзями. Збираючись разом, подумайте, як можна провести дозвілля, не замикаючись за домашнім столом. Сходіть на ковзанку чи танцмайданчик, зліпіть сніговика або просто прогуляйтеся містом у яскравих вогнях. Щасливого Нового року!