Здорове харчування дитини 4-5 років має ґрунтуватися на принципі різноманітності та збалансованості. Крім того, необхідно враховувати вікові особливості функціонування шлунково-кишкового тракту дитини.
Здорове харчування дитини, на думку нашого консультанта Тетяни Клец, педіатра вищої категорії, кандидата медичних наук, дитячого дієтолога, має також враховувати прийнятний для дитини розмір порції в цьому віці. На жаль, сучасні мами з найкращих намірів, звичайно, часто перегодовують дитину. Тому Тетяна Клец у своїх рекомендаціях наводить розмір порції в грамах. Будь ласка, візьміть це до уваги!
4 рецепти швидкої та смачної випічки для дітей
Разова порція для дитини 4-5 років становить 450-500 г (з напоєм), спосіб приготування повинен залишатися щадним (варені, запечені, тушковані страви), але 1-2 рази на тиждень можна включати страви, приготовані з смаження. Не рекомендується жирне м’ясо, гострі приправи та соуси (кетчуп, майонез, гірчиця та ін.). Також слід уникати продуктів, що містять штучні добавки (барвники, ароматизатори, консерванти тощо), а також не зловживати алергенними продуктами (шоколад, какао, цитрусові).
Незамінними в раціоні малюків є: молоко і молочні продукти, м'ясо, риба, яйця. Час прийому їжі (сніданок, обід, полуденок, вечеря) має бути постійним, часові відхилення не повинні перевищувати 30 хв. Отже, приблизний тижневий раціон:
понеділок
Сніданок:
- Каша молочна вівсяна 200 гр
- Булочка з маслом і сиром 30/5/30
- Какао з молоком 200 г
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Борщ зі сметаною 150 гр
- Плов з м'ясом 100 гр
- Відвар шипшини 150 гр
- Житній хліб 30 гр
післяобідній чай
- Сирна запіканка 200 гр
- Мед 30 гр
- Кефір 200 гр
- Печиво бісквітне 30 гр
Світові сніданки для дітей: що прийнято подавати до столу + покрокові рецепти
Вечеря
- Овочеве рагу 200 гр
- Куряча кулька 100 гр
- Сік журавлинний 150 гр
Вівторок
сніданок
- Каша рисова молочна 200 гр
- Омлет з перепелиних яєць 100 гр
- Молоко 100 гр
- Рулет з маслом і сиром 30/5/30 гр
Вечеря
- Ікра кабачкова 40 г
- Суп гречаний з м'ясом 150 гр
- Відварна картопля з маслом 100 гр
- Риба смажена 60 гр
- Житній хліб 30 гр
- Компот 100 гр
післяобідній чай
- Йогурт натуральний 200 гр
- Булочка з варенням 30/30 гр
- Фрукти (яблука, банани) 200 г
Вечеря
- Вареники “Ліниві” зі сметаною 250 гр
- Чай з молоком 150 гр
- Консервовані фрукти (персики) 100 г
середа
сніданок
- Морська вермішель 200 гр
- Кисіль фруктово-ягідний 150 г
- Фрукти 100 гр
Комаровський нагадав, чому фастфуд небезпечний для дітей і як зменшити шкоду
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Овочевий суп з м'ясом 150 гр
- Ячна каша 100 гр
- Тефтелі 70 гр
- Фруктовий сік 100 гр
- Житній хліб 30 гр
післяобідній чай
- Йогурт натуральний 200 гр
- Кекс з родзинками 100 гр
Вечеря
четвер
сніданок
- Каша гречана на молоці 200 гр
- Пряники 50 гр
- Какао з молоком 150 г
- Фрукти 100 гр
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Розсольник зі сметаною 150 гр
- Картопля тушкована 100 гр
- Рибний котлет 60г
- Компот фруктово-ягідний 100 гр
- Хліб житній 30г
післяобідній чай
- Сирники зі сметаною 200 гр
- Молоко 100 гр
- Печиво пісочне 30г
- Фрукти 100 гр
Вечеря
- Вермішель отарна 200г
- Овочевий салат 100 гр
- Яйце варене 1 шт.
- Чай з молоком 150г
п'ятниця
сніданок
- Оладки з яблуками, варення 200/30 гр
- Фрукти 100 гр
- Молоко 150 гр
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Курячий суп з локшиною 150 гр
- Відварений рис 100 гр
- Відварний язик 80 гр
- Компот фруктовий 100г
післяобідній чай
- Сир зі сметаною, варення 200/30 гр
- Фруктовий сік 150 гр
- Печиво пісочне 30г
Вечеря
- Голубці з м'ясом 200 гр
- Овочевий салат 50 гр
- Чай з молоком 150г
- Фрукти 100 гр
Saturday
сніданок
- Пшоняна молочна каша 200 гр
- Яйце варене 1 шт
- Фрукти 60 гр
- Молоко 200 гр
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Суп гороховий, грінки з часником 150/30 гр
- Каша гречана з маслом 100 гр
- Парова котлета 70г
- Сік фруктово-ягідний 100 гр
післяобідній чай
- Йогурт 200 гр
- Фрукти 150 гр
- Здобна булочка 30 гр
ТОП-5 важливих правил дитячого сніданку
Вечеря
- Овочеве рагу, печінка 150/100 г
- Сир твердий 50 гр
- Молоко 150 гр
неділя
сніданок
- Каша ячна молочна 200 гр
- Омлет 50 гр
- Молоко 150 гр
- Фрукти 100 гр
Вечеря
- Салат (по сезону) 50 гр
- Квасолевий суп 150 гр
- Відварений рис 80 гр
- Риба запечена з лимоном 60 гр
- Сік фруктово-ягідний 100 гр
післяобідній чай
- Молоко 200 гр
- Печиво пісочне 30 гр
Вечеря
- Сирники зі сметаною, варення 150/30 гр
- Фрукти 100 гр
- Чай з молоком 150 гр