Гігрофор золотистий (Hygrophorus chrysodon)

Систематика:
  • Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
  • Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
  • Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
  • Сімейство: Гігрофорові (Hygrophoraceae)
  • Рід: Hygrophorus
  • Тип: Hygrophorus chrysodon (гігрофор золотистий)
  • Гігрофор золотозубчастий
  • Лімаціум хризодон

Гігрофор золотистий (Hygrophorus chrysodon) фото і опис

Зовнішній опис

Капелюшок спочатку опукла, потім розпрямлена, з горбистою поверхнею і горбком. Краї тонкі, у молодих грибів – загнуті. Липка і гладка шкірка, покрита тонкими лусочками – особливо ближче до краю. Циліндрична або злегка звужена біля основи ніжка, іноді вигнута. Має липку поверхню, зверху покриту ворсом. Досить рідкісні широкі пластини, що спускаються вздовж стебла. Водяниста, м'яка, біла м'якоть, практично без запаху або злегка землистий, смак невиразний. Спори еліпсоїдно-веретеноподібні або еліпсоїдні гладкі білі, 7,5-11 х 3,5-4,5 мкм. Луски, що покривають капелюшок, спочатку білуваті, потім жовті. При розтиранні шкіра жовтіє. Спочатку ніжка суцільна, потім порожниста. Пластинки спочатку білі, потім жовтуваті.

їстівність

Хороший їстівний гриб, в кулінарії добре поєднується з іншими грибами.

Навколишнє середовище

Зустрічається невеликими групами в листяних і хвойних лісах, переважно під дубами і буками – в гірських районах і на височинах.

Сезон

Кінець літа – осінь.

Подібні види

Дуже схожий на Hygrophorus eburneus і Hygrophorus cossus, які ростуть на тій же території.

залишити коментар