Головач гігантський (Calvatia gigantea)
- Відділ: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Підрозділ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарікоміцети (Agaricomycetes)
- Підклас: Agaricomycetidae (Агарікоміцети)
- Порядок: Agaricales (агаричний або пластинчастий)
- Сімейство: Agaricaceae (шампіньйони)
- Рід: Calvatia
- Тип: Calvatia gigantea (Гігантський головач)
- Плащ-гігант
- Лангерманія гігантська
Головач гігантський — вид грибів з роду Головач родини Печерицевих.
Лангерманія (головач) гігантська (Calvatia gigantea) – тіло плоду гриба має форму кулі або яйця, сплощене, розмір в діаметрі іноді досягає 50 см, біля основи знаходиться товстий коренеподібний тяж міцелію. . Екзоперидій схожий на папір, дуже тонкий, швидко тріскається на неправильні шматки та зникає. Шкаралупа товста і крихка, розпадається на частини неправильної форми і відпадає, відкриваючи ватну внутрішню м'якоть (глеба).
М'якоть (глеба) спочатку біла, потім жовто-зелена, після повного дозрівання стає оливково-коричневою. Колір плодового тіла спочатку білий зовні, потім з дозріванням поступово буріє.
Спориш - найцінніші ліки. Виявляють високу протипухлинну активність. З гриба виготовляли препарат кальвацин, властивості якого перевіряли на тваринах, хворих на рак і саркому. Цей препарат активний проти 13 із 24 досліджених видів пухлин. Використовується також у народній медицині для лікування віспи, ларингіту, кропив’янки, має анестезуючу дію, подібну до хлороформу.
Поширення – гриб зустрічається практично скрізь, але найчастіше в помірній зоні. Виникає поодиноко, але, з'явившись в одному місці, може повністю зникнути або не проявлятися дуже довго. Цей вид називається «метеор». На території нашої країни зустрічався в європейській частині, в Карелії, на Далекому Сході, в Сибіру в Красноярському краї. Також на Північному Кавказі. Росте в змішаних і листяних лісах, на луках, полях, пасовищах, степах поодиноко.
Їстівність – гриб їстівний у молодому віці, м’якоть пружна, щільна, білого кольору.
Відео про гриб Головач гігант:
