Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 192 |
| Білки | 2.8 гр |
| Жири | 9.6 гр |
| Вуглеводи | 23.5 гр |
| вода | 59.8 гр |
| Волокно | 2.1 г |
| Органічні кислоти | 0.3 г |
| Глікемічний індекс | 95 |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 5 μg | 1% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.14 мг | 9% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.09 мг | 5% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 14.3 мг | 20% |
| Вітамін Е | токоферол | 2.4 мг | 24% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 2.4 мг | 12% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 658 мг | 26% |
| Кальцій | 15 мг | 2% |
| Магній | 27 мг | 7% |
| Фосфор | 71 мг | 7% |
| Натрій | 253 мг | 19% |
| залізо | 1 мг | 7% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.