зміст
Чи знаєте ви, що прекрасний голос, подарований вам природою, вимагає турботи та уваги? Причому вони полягають не тільки в профілактиці і лікуванні захворювань горла і голосових зв'язок, але і в забезпеченні правильного харчування, особливо якщо ви співаєте або часто виголошуєте промови перед величезною аудиторією. Про те, як має бути, пишуть відомі фізіологи та дієтологи.
Сила і голос
Від харчування тієї чи іншої людини залежить як його здоров'я, так і здоров'я всіх його органів і систем. Детально вивчаючи вплив тих чи інших продуктів на голосові зв'язки, вчені виявили, а багато професійних артистів підтвердили, що існують ті з них, присутність яких в раціоні позитивно позначається на їх загальному стані. Ці продукти поділяються на групи: м'ясні, молочні (вживаючи їх потрібно бути гранично обережними), овочі, фрукти і каші.
Між тим, є й такі продукти, які бажано чи небажано вживати безпосередньо перед виступами. Надаючи миттєвий вплив на тендітні голосові зв’язки, або, простіше кажучи, діючи локально, вони можуть запобігти сухості та подразненню, а отже, подарувати вам фантастичний, красивий голос. Або, навпаки, створюють дискомфортні відчуття і погіршують ситуацію.
Вітаміни для голосових зв'язок
Звичайно, різноманітне харчування - запорука здоров'я не тільки всього організму, але і самих голосових зв'язок. Однак раніше були визначені вітаміни і корисні речовини, які обов'язково повинні входити в раціон людини, яка бажає зберегти чистий голос. До них належать:
- Вітамін А. Беруть активну участь у регенерації або відновленні пошкоджених голосових зв'язок після хвороби або сильного стресу.
- Вітамін С. Він безпосередньо впливає на імунну систему і, відповідно, допомагає організму боротися з різними інфекціями, які можуть вразити горло і вплинути на якість голосу.
- Вітамін Е. Це антиоксидант, який захищає клітинні стінки від шкідливого впливу вільних радикалів, а також допомагає зміцнити імунну систему.
- білок. Це джерело енергії для організму, а значить і здоров'я голосових зв'язок. Однак здоровою є лише неприправлена білкова їжа. Так як спеції і приправи можуть нашкодити голосовим зв'язкам.
- Целюлоза. Саме харчові волокна допомагають організму очищатися і нормально функціонувати. Міститься в основному в овочах, фруктах і крупах.
13 найкращих голосових продуктів
вода Обов’язково потрібно дотримуватися питного режиму і вживати достатню кількість рідини. Це запобіжить пересихання голосових зв'язок, а значить, уникне будь-якого дискомфорту, особливо під час виступів. Безпосередньо перед ними потрібно випити воду кімнатної температури. Занадто холодна або гаряча вода може мати негативні наслідки. До речі, саме порушенням питного режиму лікарі пояснюють періодичне кашель людини без видимої причини.
Мед. Чудово пом'якшує горло після хвороби або після важких навантажень. Крім того, він має антибактеріальні властивості і піклується про здоров'я голосових зв'язок і тканин, розташованих в безпосередній близькості. Часто перед виступами артисти замінюють воду теплим чаєм з медом, орієнтуючись на те, як цей напій впливає на стан голосу. Але додавати в нього лимон не рекомендується. Кислота в ньому призводить до пересихання зв'язок і появи дискомфортних відчуттів в самий невідповідний момент.
Нежирні види риби – щука, сом, минтай, хек та ін. Вони містять білок. Надмірно жирна риба часто призводить до розладу травлення та втрати рідини.
Нежирне м’ясо – курка, кролик, телятина, нежирна свинина. Це також джерела білка.
Мигдаль. Його можна використовувати як здоровий перекус, оскільки він багатий білком.
Всі види круп. Вони збагачують організм корисними речовинами, покращують травлення і легко засвоюються, не викликаючи тяжкості в шлунку та інших неприємних відчуттів.
Цитрусові. Це джерело вітаміну С, а також каротиноїдів і біофлавоноїдів. Їх недолік призводить до зниження імунітету. Головне, не вживати цитрусові безпосередньо перед виступами, щоб не спровокувати сухість у горлі.
Шпинат. Ще одне джерело вітаміну С.
Чорниця. У ньому міститься величезна кількість антиоксидантів, які позитивно впливають на стан голосових зв'язок. Замінити його можна ожиною, червонокачанною капустою, оливками, синім виноградом.
Брокколі. Це джерело вітаміну С і антиоксидантів. При його відсутності підійдуть і інші види капусти.
Зелені яблука. У них міститься не тільки вітамін С, але і залізо, нестача якого призводить до анемії і зниження імунітету.
Часник і цибуля. Вони містять алліцин, який високо цінується за його антибактеріальні властивості. Крім захисту організму від інфекцій, він також впливає на рівень холестерину в крові, знижуючи його, покращуючи самопочуття людини.
Кавун. Це джерело рідини і клітковини. Можна замінити динею або огірком.
Крім того, можна скористатися порадами автора популярної книги «Правила харчування» Майкла Поллана, який розробив дієту «за кольором». Він стверджує, що «для здоров'я всього організму, в тому числі і голосових зв'язок, достатньо з'їдати хоча б один фрукт або овоч певного кольору в день». Зелений, білий (часник), темно-синій, жовтий і червоний – вони заповнять дефіцит усіх вітамінів і мікроелементів і створять чудове самопочуття.
Що ще потрібно зробити, щоб зберегти свій голос
- Слідкуйте за здоров'ям горла і своєчасно лікуйте всі захворювання. При нездужанні і болях краще утриматися від розмов і, тим більше, криків, дати голосовим зв'язкам відпочити. Недотримання цих рекомендацій може призвести до незворотних наслідків.
- Висипайтеся. Від міцного і здорового сну залежить загальне здоров'я всього організму, в тому числі і голосових зв'язок.
- Завжди розігрівайте свій голос або підспівуйте перед майбутніми концертами та публічними виступами. Це дозволить мінімізувати навантаження на голосові зв'язки і зберегти їх здоров'я.
- «Дайте своєму голосу спокій! Чергуйте розмову і мовчання. Іншими словами, робити 2-годинні перерви після 2-годинних розмов», - така рекомендація розміщена на одному з сайтів для вокалістів.
- З обережністю приймайте ліки, оскільки деякі з них можуть пересушити горло, наприклад, антигістамінні. І приймаючи їх, збільште споживання рідини.
- Їжте за пару годин до виступів. Голод і переїдання призводять до дискомфорту в горлі.
- Стежити за температурою в приміщеннях, де заплановані виступи. Високі температури, як і низька вологість, пересушують голосові зв'язки.
- Не вживайте молочні продукти безпосередньо перед виступом. Вони сприяють підвищеному виділенню слизу, що призводить до дискомфортних відчуттів.
- Відмовтеся від куріння і алкоголю. Вони отруюють організм і виводять з нього рідину.
- Обмежте споживання кави, спецій і шоколаду. Вони також сприяють зневодненню.
- Не зловживайте жирною і смаженою їжею. Він провокує розлад шлунка і виводить рідину з організму.
- Остерігайтеся запахів. Про їх вплив на організм людини знали ще за часів Гіппократа. У той час з їх допомогою успішно лікували людей. Деякі лікарі досі використовують цей досвід. Найяскравіший тому приклад - мазі від нежитю на основі евкаліпта.
А між тим існує красива легенда про те, як закоханий квіткар поставив вазу з фіалками на роялі перед виступом своєї суперниці, солістки. В результаті останній не зміг відбити жодної високої ноти.
Вірити чи ні – особиста справа кожного, але послухати все одно варто. Більш того, ольфактроніка, наука про запахи, ще не до кінця вивчена.