Вступ
Вибираючи продукти харчування в магазині та зовнішній вигляд товару, необхідно звертати увагу на інформацію про виробника, склад продукту, харчову цінність та інші дані, зазначені на упаковці, що також важливо для споживача. .
Читаючи склад продукту на упаковці, можна багато чого дізнатися про те, що ми їмо.
Правильне харчування - це постійна робота над собою. Якщо ви дійсно хочете їсти тільки здорову їжу, для цього знадобиться не тільки сила волі, але й знання – як мінімум, потрібно навчитися читати етикетки і розуміти значення.
Склад і калорійність
| Харчова цінність | Вміст (на 100 грам) |
| калорія | Ккал 264 |
| Білки | 14.2 г |
| Жири | 21.3 г |
| Вуглеводи | 4.1 гр |
| вода | 55.2 г |
| Волокно | 0 г |
Вітаміни:
| Вітаміни | Хімічна назва | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Вітамін А | еквівалент ретинолу | 125 mcg | 13% |
| Вітамін B1 | тіамін | 0.15 мг | 10% |
| Вітамін B2 | Рибофлавін | 0.84 мг | 47% |
| Вітамін С | аскорбінова кислота | 0 мг | 0% |
| Вітамін D | кальциферол | 0.4 μg | 4% |
| Вітамін Е | токоферол | 0.18 мг | 2% |
| Вітамін B3 (PP) | Ніацин | 5.7 мг | 29% |
| Вітамін B6 | піридоксин | 0.42 мг | 21% |
| Вітамін B9 | фолієва кислота | 32 mcg | 8% |
Мінеральний вміст:
| Корисні копалини | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Калій | 62 мг | 2% |
| Кальцій | 493 мг | 49% |
| Магній | 19 мг | 5% |
| Фосфор | 337 мг | 34% |
| Натрій | 917 мг | 71% |
| залізо | 0.65 мг | 5% |
| цинк | 2.88 мг | 24% |
| Селен | 15 μg | 27% |
| Мідь | 32 mcg | 3% |
Вміст амінокислот:
| Ефірні амінокислоти | Вміст в 100 гр | Відсоток добової потреби |
| Триптофан | 200 мг | 80% |
| Ізолейцин | 803 мг | 40% |
| Валін | 1065 мг | 30% |
| Лейцин | 1395 мг | 28% |
| Треонін | 637 мг | 114% |
| Лізин | 1219 мг | 76% |
| Метіонін | 368 мг | 28% |
| Фенілаланін | 675 мг | 34% |
| Аргінін | 470 мг | 9% |
| гістидин | 397 мг | 26% |
Повернутися до списку всіх продуктів – >>>
Висновок
Таким чином, корисність продукту залежить від його класифікації та вашої потреби в додаткових інгредієнтах і компонентах. Щоб не заблукати в безмежному світі маркування, не забувайте, що наш раціон повинен бути заснований на свіжих і необроблених продуктах, таких як овочі, фрукти, трави, ягоди, злаки, бобові, склад яких не потрібно вивчати. Тому додайте в свій раціон більше свіжих продуктів.